在日常生活的中，品茗成為了許多人的喜好，每日兩三杯茶，不僅滿足了味蕾的享受，更添幾分悠然自得。隨著健康意識的日益提升，茶，這一自然界的饋贈，正逐漸受到更多人的青睞。
一、長期喝茶究竟有哪些好處呢
1、更健康更長壽
經(jīng)常喝茶對壽命也會有影響？沒錯(cuò)！2022年，《內(nèi)科學(xué)年鑒》發(fā)表了一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：與每天喝≤1杯茶的人相比，每天喝茶2-3杯的人死亡風(fēng)險(xiǎn)更低。
這項(xiàng)研究納入了近50萬人的喝茶數(shù)據(jù)，他們年齡在40-69歲。研究人員根據(jù)他們的喝茶量（紅茶為主）進(jìn)行分組發(fā)現(xiàn)：與每天喝≤1杯茶的人相比，每天喝2-3杯或更多的參與者，死亡風(fēng)險(xiǎn)更低。不過喝茶過多，死亡風(fēng)險(xiǎn)并不會一直降低，在2-3杯/天時(shí)趨于平穩(wěn)。換句話說，每天最佳喝茶量在2-3杯茶。
2、肝臟代謝更好
2024年6月，中國醫(yī)科大學(xué)的研究人員在《臨床營養(yǎng)》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：通過臨床隨機(jī)對照試驗(yàn)證實(shí)：茶葉中茶多酚的一種主要生物活性成分EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯），有助于改善脂肪肝，可以抑制脂質(zhì)的積累、抑制炎癥、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，防止肝損傷，并改善脂肪肝。
3、糖尿病風(fēng)險(xiǎn)降低
2023年10月，東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院的研究人員在2023年歐洲糖尿病研究協(xié)會（EASD）年會上發(fā)布了一項(xiàng)最新研究顯示：與從不喝茶的人相比，每天喝黑茶的人，患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低47%，患糖尿病前期的風(fēng)險(xiǎn)降低53%。
該研究納入了超過107萬的參與者，研究發(fā)現(xiàn)與幾乎不喝茶的人比：每天喝1-3杯茶的人，糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低了4%；每天喝茶4杯或更多時(shí)，糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低了17%。
4、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)
2020年，中國科學(xué)院院士、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院原副院長顧東風(fēng)團(tuán)隊(duì)在《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》（European Journal of Preventive Cardiology）發(fā)表的研究顯示，經(jīng)常喝茶能夠降低心腦血管事件及全因死亡發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，尤其對于長期堅(jiān)持喝茶習(xí)慣的人群、男性，健康獲益更為顯著。
5、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)變低
2020年，刊登在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》（AJCN）上一項(xiàng)中國慢性病前瞻性研究做了438443人的分析，包括從不飲茶的158013人；非每日飲茶的167932人；每日飲茶的112498人。
平均隨訪11.1年后，研究結(jié)果顯示：偶爾喝茶、每周喝茶、每天喝茶，隨著飲茶頻率的增加，腦卒中發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)漸呈下降。與從不飲茶的人相比，每天飲茶能降低8%的腦卒中風(fēng)險(xiǎn)。
二、什么時(shí)間喝茶更健康
順時(shí)而飲，一天中有兩個(gè)重要的喝茶時(shí)刻，即卯時(shí)（早晨5~7點(diǎn)）和申時(shí)（下午15~17點(diǎn)）。
1、卯時(shí)茶：
清晨大腸經(jīng)旺盛，氣血充盈于大腸，為排泄提供了最佳的動(dòng)力。此時(shí)來上一杯茶，輕啟腸胃之門，助力排毒清腸，為身體注入清新活力。
2、申時(shí)茶：
午后膀胱經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)喝茶，不僅促進(jìn)排尿，還加速身體代謝，排出體內(nèi)多余廢物，讓身心在忙碌之余得到放松與調(diào)養(yǎng)。
不管什么時(shí)候喝茶，都不建議喝過濃的茶，會刺激胃酸分泌，對胃可能造成一定的影響。另外，愛喝過濃的茶也在一定程度上可能會影響睡眠，建議溫性茶為主，如陳皮普洱茶，不僅口感醇厚，又有健脾理氣之效。
溫馨提示：喝茶好處雖然多多，但是也要注意飲食適度原則，健康喝茶，注意不要喝過燙的茶、隔夜的茶、過濃的茶，很少喝茶的人可以嘗試不同的茶葉，選出自己喜歡的，對于愛喝茶的人來說，也不要喝茶過多，2~3杯為宜，以免影響睡眠。
