檸檬不僅可以美容養(yǎng)顏還能減肥瘦身，且在夏天飲用，還可以幫助人們趕走酷暑的炎熱，可以說是一種深受人們喜愛的水果了，但是大家知道嗎，其實檸檬也有品種之分，我們常見的為黃檸檬，但是其實還有青檸檬，下面我便來為大家詳細(xì)的講一講關(guān)于青檸檬和黃檸檬的區(qū)別。
青檸檬和黃檸檬的區(qū)別
1、顏色不同
青檸檬和黃檸檬的區(qū)別最容易區(qū)分的便是它們的顏色，青檸檬和黃檸檬它們并不是一個品種，所以它們二者的外貌顏色便有所不同，青檸檬和它的名字一樣為青色的，而黃檸檬外觀便是黃色的，所以大家在購買的時候可以通過它們二者的顏色差別來挑選。
2、口感不同
大家不要以為青檸檬是黃檸檬沒有成熟的樣子，其實它們二者并不是等于號，青檸檬和黃檸檬口感差距十分的大，青檸檬的味道比較淡，我們將二者的香味做對比可以明顯發(fā)現(xiàn)黃檸檬香一些，而且成熟以后的青檸檬它的味道并不酸，多為苦澀的感覺，黃檸檬的口感便偏酸一些。
3、吃法不同
上面我們講到了關(guān)于青檸檬和黃檸檬的口感上有所差別，因為它們的口感不同，所以也就導(dǎo)致它們二者的食用方法不同，一般我們泡水喝的時候會選擇黃檸檬，用黃檸檬泡水喝或者直接吃都是不錯的，但是青檸檬則不同，青檸檬我們一般用做調(diào)味品在使用，比如給食品去腥等。
4、營養(yǎng)價值不同
其實因為青檸檬和黃檸檬都屬于檸檬所以它們的營養(yǎng)價值并沒有太大的差別，不過只是青檸檬中含有的維生素c的含量稍微相較于黃檸檬來說高一點點，且因為相較于黃檸檬來說并沒有那么普遍所以價格偏貴一點，所以整體來說青檸檬和黃檸檬的區(qū)別主要還是在于它的外表和口感。
