人的每個器官都各司其職,但是有三個系統至關重要,腦部、腸胃、生殖系統,胃是人體主要消化吸收器官,由于胃幾乎是全時段工作,甚至有時候因為夜宵、應酬、煙酒,讓它不斷受到刺激,導致胃部受損的概率比較高。胃部有一道“護城墻”---胃粘膜!很多人都認為,酸辣刺激性食物會對胃粘膜造成一定的損傷,這是有科學依據的嗎?今天咱們就來說說,胃粘膜到底應該如何養(yǎng)護!
一、胃粘膜最怕的壞習慣
1、吃太快:
吃飯?zhí)欤€沒有充分的把食物咀嚼成容易消化的程度,就開始吞進肚子,不僅會增加胃部負擔,很多還沒有研磨的食物也容易損傷胃粘膜,所以在吃飯的時候,盡量放慢速度,多咀嚼,吞咽下去的食物中營養(yǎng)物質才更容易被吸收。
2、節(jié)食/暴食:
長期少吃,胃液會損傷胃粘膜,容易誘發(fā)潰瘍甚至引發(fā)胃出血,長期暴飲暴食,會導致胃部過度充盈,導致胃粘膜反射性麻痹,飲食不規(guī)律的人群,容易感覺到胃部疼痛,可能會有胃腸疾病,出現便秘或腹瀉。
3、刺激:
辛辣刺激的食物,如果一次性吃的過多,容易造成胃粘膜損傷,尤其是本身患有胃病的人,容易誘發(fā)胃潰瘍和胃部出血。
4、煙酒:
酒精和香煙中的尼古丁,會直接刺激和損傷胃粘膜,長期吸煙酗酒會嚴重抑制胃粘膜的修復,誘發(fā)慢性胃腸疾病。
5、情緒:
緊張、高壓、悲傷、大喜大悲等精神狀態(tài),容易導致胃粘膜處于缺血狀態(tài),從而導致胃部痙攣,容易出現突發(fā)腹痛。
6、夜宵:
因為生活節(jié)奏和工作原因,很多人在熬夜時,感覺到能量消耗,喜歡吃夜宵,腸胃白天持續(xù)運轉,晚上還要增加工作量,容易造成胃粘膜損傷,導致胃部抵抗力下降,容易出現胃潰瘍、胃痛、腹瀉等不良反應。
7、吃太燙:
溫度超過65℃的食物進入人體食管再流入胃中,容易燙傷這些部位的粘膜,偶爾吃一下,粘膜部位還可以自己進行“修復”,但如果長期喜愛吃太燙的食物,會導致胃粘膜反復受損,長期處于潰瘍狀態(tài),可能會造成病變,引發(fā)更嚴重的身體疾病。
二、哪些食物有助于修復胃粘膜
1、粥類:
容易消化,減輕腸胃負擔,保護胃部健康,但是熱量較高,含糖量較高,建議搭配粗糧。
2、牛奶:
潤腸通便,含有多種營養(yǎng)元素,養(yǎng)胃同時,幫助修復胃粘膜。
3、湯類:
燉軟的蔬菜和肉類,更容易被人體吸收,肉湯中含有較多的嘌呤,要注意攝入,蔬菜湯可以飲用,例如白菜雞蛋湯、西紅柿紫菜湯。
4、面食:
饅頭面條這類堿性食物,能夠中和胃酸,促進胃粘膜自我修復,胃不好的人群,建議通過面食來補充營養(yǎng),養(yǎng)護胃部健康。
溫馨提示:除上述食物以外,蘋果、香蕉、紫甘藍、猴頭菇,這些食物對胃粘膜也有一定修復作用的果蔬,建議加入日常養(yǎng)胃餐單,這些蔬菜水果在市場也比較常見,保護好腸胃,才能更好的吸收營養(yǎng),健康才會更上一層樓。