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愛(ài)吃水果的注意啦,快進(jìn)來(lái)看看吃水果的禁忌!

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(electsamanthaforjudge.com)時(shí)間:2022-05-18 17:13作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

又是一年夏天,各色各樣的水果也紛紛上市了~

西瓜、荔枝、黃皮、榴蓮、椰子、桃李杏......每一樣光是想想,都讓人垂涎欲滴、欲罷不能。
 
水果好吃歸好吃,但需要我們注意的是,這2種水果最好一口都別沾——
 
愛(ài)吃水果的注意啦,快進(jìn)來(lái)看看吃水果的禁忌!
初夏寧可不吃水果,也絕不吃這2種!

1、爛一點(diǎn)的水果

一進(jìn)入夏天,氣溫也開(kāi)始慢慢升高了,買(mǎi)回家的水果,忘記放冰箱儲(chǔ)藏或忘記吃,過(guò)沒(méi)幾天就可能長(zhǎng)霉點(diǎn)了。
 
這時(shí)候,很多人會(huì)覺(jué)得直接丟掉太過(guò)浪費(fèi),只是一丁點(diǎn)兒霉點(diǎn),削掉腐爛的部分再吃就好了。
 
如果你也是抱著同樣的想法,勸你快改掉!
 
 
愛(ài)吃水果的注意啦,快進(jìn)來(lái)看看吃水果的禁忌!
 
實(shí)際上,水果一旦發(fā)生霉變腐爛,哪怕只是一個(gè)小霉點(diǎn),那也表明水果內(nèi)部的各種微生物已經(jīng)開(kāi)始繁殖,并在繁殖過(guò)程中產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)。
 
這些有毒物質(zhì)會(huì)通過(guò)果汁向未腐爛部分滲透、擴(kuò)散,使得未腐爛部分同樣含有微生物代謝物,尤其是真菌霉素。
 
人一旦食用了這種水果,就可能出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng),甚至有患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。
 
據(jù)@荔枝新聞,此前有一對(duì)開(kāi)水果店的夫妻,因舍不得將腐爛的水果扔掉,就切去了壞的部分繼續(xù)食用,結(jié)果兩人同時(shí)被查出了肝癌。
 
因此,在此勸誡大家,即便是看起來(lái)沒(méi)有腐爛的水果部分,也不要再食用了。
 
此外,還得需要提醒大家的是,水果店里出售的盒裝水果也要警惕。
 
5月6日,據(jù)@新浪科技報(bào)道,知名水果連鎖品牌——百果園,被爆出使用變質(zhì)水果做果切:
 
這就是不建議大家購(gòu)買(mǎi)已切好的盒裝水果的原因啦。
 
因?yàn)槲覀儫o(wú)法確定商家使用的水果是否新鮮,或有無(wú)出現(xiàn)腐爛的水果處理后銷(xiāo)售的情況。
 
如果是腐爛的水果,那么再便宜也絕不能買(mǎi),千萬(wàn)別為了省點(diǎn)小錢(qián)而讓身體賭上生病患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
 
你看,畢竟連知名品牌也不例外,更別提那些無(wú)名水果檔了。

2、冰鎮(zhèn)水果

 
天氣一熱起來(lái),喝點(diǎn)冷飲、冰水,再吃點(diǎn)冰鎮(zhèn)水果,那別提有多舒服了,但這么做對(duì)腸胃?jìng)艽蟆?/div>
 
夏季人體體溫上升,胃腸道的血管處于擴(kuò)張狀態(tài),這時(shí)進(jìn)食較多冰鎮(zhèn)水果,會(huì)引起消化道強(qiáng)烈蠕動(dòng),導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 
 
同時(shí),冷熱的急劇變化會(huì)使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了,就會(huì)引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他胃腸道疾病。 
 
以冰鎮(zhèn)西瓜為例,天熱沒(méi)胃口的時(shí)候,有人甚至一日三餐都靠它續(xù)命。
 
畢竟,一口下去,香甜冰涼的汁水順著喉嚨一路到達(dá)胃部,就一個(gè)字:絕!
 
但西瓜本身就是寒性的,冰鎮(zhèn)后會(huì)增加它的涼性,因而更易傷脾胃,影響胃液分泌,造成消化不良。
 
如果還不加節(jié)制地貪吃,那會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛、腹瀉等癥狀。
 
尤其是老年人,他們的消化機(jī)能減退,吃后更易引起厭食、腹脹、腹瀉等腸道問(wèn)題。
 
因此,從冰箱里拿出來(lái)的水果,最好在室溫中稍微放置后再吃。
 
了解完2個(gè)吃水果易犯的錯(cuò)后,接下來(lái)就給大家盤(pán)點(diǎn)幾個(gè)吃水果的小問(wèn)題,讓大家學(xué)會(huì)健康吃水果!
 
3個(gè)吃水果的小問(wèn)題,吃前必知

1、吃水果代餐可以嗎?

 
小心吃出脂肪肝!
 
對(duì)于很多減肥的人來(lái)說(shuō),多吃一口飯都是罪孽,而水果,隨隨便便吃一斤都沒(méi)問(wèn)題。因而,“水果代餐”養(yǎng)生法大為流行。
 
然而,這看似低脂健康的“水果代餐”,實(shí)則傷肝不淺。 
 
問(wèn)題主要出在,水果的含糖量高,且其糖分多為果糖。
 
果糖比葡萄糖更甜,且其吸收不會(huì)促進(jìn)胰島素分泌,吸收后的果糖會(huì)直接進(jìn)入肝臟。
 
此外,還有一小部分水果的脂肪含量可不低,如牛油果、榴蓮、椰子等。這類(lèi)水果要是經(jīng)常吃或吃多了,肝臟也是會(huì)慢慢變肥的。
 
當(dāng)然,肝臟脂肪超標(biāo),本身并不直接導(dǎo)致肝癌。但肝臟一旦發(fā)生炎癥,隨著炎癥對(duì)肝細(xì)胞的破壞,肝細(xì)胞出現(xiàn)纖維化,久而久之會(huì)發(fā)展為肝硬化、肝癌。
 

2、用鮮榨果汁代替水果?

 
炎炎夏日,酸酸甜甜的鮮榨果汁就成了不少人的心頭好。也有人覺(jué)得,喝一杯鮮榨果汁能吃進(jìn)去更多的水果,性?xún)r(jià)比更高。
 
不可否認(rèn),鮮榨果汁的確含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,顏色漂亮,口感也非常不錯(cuò)。但它并不算是健康飲品。
 
鮮榨果汁通常會(huì)去掉果渣,以獲得更佳的口感。而被去除掉果渣的鮮榨果汁,其本質(zhì)就是濃縮糖水。
 
一杯鮮榨果汁下肚,熱量妥妥就超標(biāo)了。
 
因此,鮮榨果汁偶爾喝一次就好了,平時(shí)還是直接吃水果吧。
 
當(dāng)然了,水果也不是吃得越多越好,吃得太多也是會(huì)長(zhǎng)胖的。
 

那每天吃多少水果合適呢?

 
《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議,每人每天吃200~350克新鮮水果就夠了。
 
3、糖尿病人需要戒水果嗎?
 
很多糖尿病病友對(duì)水果望而卻步,實(shí)際上,只要掌握了食用水果的訣竅,糖尿病病友也是可以吃點(diǎn)水果的。
 
糖友們?cè)谘强刂评硐氲那闆r下,可以選擇一些低糖水果(每百克含糖量在10克以下),如西瓜、葡萄、桃、李、枇杷、菠蘿等。
 
另外,不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿、黃瓜等,每百克含糖量在5克以下,又富含維生素,可以代替水果。
 
當(dāng)然了,水果能吃但也不能多吃,每天盡量不要超過(guò)100克。且最好在白天、兩頓之間吃,切忌空腹吃及餐后吃。

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