蜂蜜是一種很好的藥食兩用食材,但因其含糖量高,所以并不適合糖尿病患者及肝病患者飲用。那么,您知道嗎,除了上述兩類人,正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥時,也不宜用蜂蜜!
一、服用哪些藥物后不能飲食蜂蜜
如泰諾、快克、感立克、感冒清等,都含有解熱鎮(zhèn)痛成分“對乙酰氨基酚”,它會與蜂蜜中的酶類發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一種復(fù)合物,影響機(jī)體對其吸收,從而減弱退熱療效。
不僅如此,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服,以免影響各自的藥效。
二、蜂蜜應(yīng)該怎么吃
藥典記載, 蜂蜜性平、味甘,歸肺、脾、大腸經(jīng),有補(bǔ)中,潤燥,止痛,解毒的作用,李時珍在《本草綱目》中寫到:“生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補(bǔ)中” 因此,需要潤腸通便、潤肺止咳的朋友,應(yīng)當(dāng)生用蜂蜜;而需要通過蜂蜜進(jìn)補(bǔ)的朋友,則應(yīng)該熟用蜂蜜。
1、蜂蜜熟用
功效:蜂蜜熟用具有益氣補(bǔ)中的功效,適合氣虛者食用,但需要用溫開水沖服。
適用人群:蜂蜜熟用能補(bǔ)中益氣,而且它入脾經(jīng)、肺經(jīng),主要補(bǔ)的是脾氣和肺氣,特別適合脾虛、肺虛的人。
2、蜂蜜生用
功效:蜂蜜生用可以養(yǎng)陰清熱,適合陰虛燥熱的人。
使用方法:雪梨帶皮洗凈后切片,放入鍋中,加水后大火煮至熟軟,關(guān)火,待梨湯冷卻后,加適量的蜂蜜攪勻,吃雪梨、喝湯汁。
適用人群:燥咳有分溫燥與涼燥,蜂蜜雪梨湯僅適合溫燥的病人,即表現(xiàn)為干咳無痰或咳痰少許而粘滯不爽,同時伴有唇干咽干、心煩口渴等,舌偏紅,少苔或無苔等癥狀者。
溫馨提示:蜂蜜不宜多吃。成人每日食用量應(yīng)控制在25克左右,兒童則在10克左右,若喝太多,蜂蜜中的糖分不能被及時分解,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,造成肥胖。