八爪魚(yú)雖然好吃,可是在自己制作八爪魚(yú)的時(shí)候,將八爪魚(yú)怎么清洗干凈,也是第一次做八爪魚(yú)的人,需要面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題,這里有視頻教大家怎么清洗,而且也有詳細(xì)的步驟圖,大家是可以慢慢清洗的,將其清洗的干凈一些的。
八爪魚(yú)怎么清洗視頻教程
1、去除黏液
大家是可以將八爪魚(yú)先用水清洗一遍,然后在清水中往里面倒入堿面以及白醋,然后進(jìn)行反復(fù)的搓洗,大家可花費(fèi)幾分鐘的,直到將八爪魚(yú)表面的黏液清洗干凈。
2、去除牙齒
大家此時(shí)就可以將八爪魚(yú)的牙齒去除的,大家是先要找到八爪魚(yú)的牙齒的位置,它是在八爪魚(yú)八條長(zhǎng)腿的正中間的位置,大家找到它的位置之后,就可以自己用手輕輕擠壓,就可以將它去除的。
3、去除內(nèi)臟
大家此時(shí)是可以將八爪魚(yú)的頭部和身子分開(kāi)的,擠出里面的內(nèi)臟然后丟掉,大家也可以將頭從里面到外面翻過(guò)來(lái),將里面的內(nèi)臟和墨囊取出來(lái)。
4、撕掉黑膜
大家將八爪魚(yú)清洗干凈之后,就可以用手將八爪魚(yú)表面的任意一處,將表面的黑色薄膜撕開(kāi),是可以從章魚(yú)的頭部開(kāi)始,然后順勢(shì)就可以將它撕下來(lái)。
5、清洗八爪魚(yú)
將去除牙、內(nèi)臟、黑膜、黏液的八爪魚(yú),放進(jìn)有清水的碗里面進(jìn)行清洗就可以。
大家是可以看看上面,八爪魚(yú)怎么清洗的一個(gè)過(guò)程,在將八爪魚(yú)清洗的時(shí)候,從去除黏液到去除內(nèi)臟都要注意,要注意要清洗干凈取徹底,腥味重影響口感的,而且內(nèi)臟也是要清理干凈,為了衛(wèi)生和健康著想。
章魚(yú)和魷魚(yú)的區(qū)別
章魚(yú):章魚(yú)又叫八爪魚(yú),魚(yú)體呈短卵圓形,囊狀,頭和軀體的分界不明顯,頭頂有很大的復(fù)眼以及8條可以收縮的腿腕,此外還具有發(fā)達(dá)的含色素的細(xì)胞,能迅速地改變體色.....【查看詳情】