說(shuō)到蓮子，大家并不陌生， 在一定的季節(jié)，大家是不會(huì)吃到它的，那蓮子怎么吃蓮子心能吃嗎，其實(shí)蓮子可以煮粥，也可以做成菜肴，這都是要看各位的口味，不過(guò)這蓮子心也是可以吃的，一般不直接吃，而是將其泡水食用，可以清熱解毒。
4種蓮子的吃法
1、煮粥
這蓮子是含有一定的營(yíng)養(yǎng)的，含有微量元素以及維生素，大家是可以將其煮粥食用的，大家可以根據(jù)個(gè)人的口味，將其組成銀耳蓮子粥或者百合蓮子粥，都是可以的，不僅好喝，而且也是有營(yíng)養(yǎng)的，將其煮粥食用，也是一種常見(jiàn)的吃法。
2、做成菜肴
這蓮子也是可以將其煮成菜肴的，大家是可以將其一些肉類(lèi)等食物一起做菜吃，比如說(shuō)，將其和豬肉或者牛肉等食物一起燉煮，不僅味道好吃，而且也是可以補(bǔ)充肉類(lèi)以及蓮子中的營(yíng)養(yǎng)的，吃起來(lái)也是有益身體健康的。
3、直接吃
對(duì)于新鮮蓮子，大家是可以將其直接生吃的，大家是可以將其取出后，去掉里面的蓮子心，然后將其直接放在嘴里食用就可以了，這樣吃也是很方便的，而且味道也是不錯(cuò)的，很新鮮，但是為了讓其更加的清甜，大家可以將最外層的薄膜撕掉。
4、煮糖水
大家是可以將蓮子煮糖水的，大家可以準(zhǔn)備好一定的蓮子以及冰糖，將蓮子里面的蓮子心去除，然后將其洗干凈，瀝干水分，將其放在鍋中，加入適量的水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，將冰糖放進(jìn)去即可。
蓮子怎么吃蓮子心能吃嗎，蓮子怎么吃是知道了，而且蓮子心是可以吃的，它可是有著清熱解毒的好處呢，還能夠幫助養(yǎng)心安神，但是不要生吃，一般是不直接吃的，這蓮子心也是可以將煎水或者泡茶服用，可以讓睡眠質(zhì)量更好的，但是需要注意的是，在蓮子怎么吃的一些方法中，大家對(duì)于蓮子食用之前，是需要將其蓮子心去掉，味道苦，如果要用到蓮子心話，建議單獨(dú)用，而不是和蓮子一起食用。
大家在食用蓮子的時(shí)候，是可以將其煮粥的，而且花樣很多，蓮子心一般不直接吃，它的味道有些苦，但是它也是有很多好處的，可以泡水食用。
蓮子心泡水喝的功效
蓮子心提煉出來(lái)的蓮心堿結(jié)晶，能夠起到短暫的降低血壓效果，但如果轉(zhuǎn)變?yōu)榧句@鹽后，降壓的效果就會(huì)增強(qiáng)，而且變得更加持久。另外其含有非結(jié)晶生物堿Nn-9，也有比較強(qiáng)的降壓作用......【查看詳情】
