當(dāng)前位置:首頁 > 飲食養(yǎng)生 >

西瓜清熱解暑不想解暑瓜變傷命瓜吃前一定要看

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(electsamanthaforjudge.com)時(shí)間:2024-06-21 04:43作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

沒有西瓜的夏天是不完整的!大夏天里,如果能吃上一塊冰涼爽甜的西瓜,所有的煩悶炎熱也會(huì)隨之消散,然而,“人無完人,瓜無完瓜”,這么優(yōu)秀的西瓜,其實(shí)也有缺點(diǎn),吃西瓜前,這個(gè)細(xì)節(jié)一定要注意!

 西瓜清熱解暑不想解暑瓜變傷命瓜吃前一定要看

一、西瓜的藥用價(jià)值

說到西瓜的好處,很多人都會(huì)想到清熱解暑、開胃消腫等,不過,這只是表面的好處。如果你愿意花點(diǎn)時(shí)間,就能挖掘到西瓜的藥用價(jià)值。大家都聽過“西瓜霜”吧?沒錯(cuò),那個(gè)能治很多小毛病的西瓜霜,就是用西瓜制成的。如果你家里有個(gè)西瓜,正好還比較有空,就可以動(dòng)手做西瓜霜。

1、西瓜霜制作方法

材料:一個(gè)西瓜、一袋芒硝(礦物類中藥,藥店和網(wǎng)上均可買到)。

做法:

①把西瓜頂部切出一部分,留作頂蓋。

②挖空西瓜瓤,按一層芒硝一層瓜肉的順序,填入西瓜里,用竹簽固定頂蓋,放到陰涼通風(fēng)的地方。

③等待幾天,瓜皮會(huì)慢慢析出白霜。

④將這些白霜刮下來,就是“西瓜霜”!

2西瓜霜的藥用價(jià)值

西瓜、芒硝性寒,可清熱、消腫、止痛。兩者制成的西瓜霜,最適合用于緩解咽喉腫痛。早在兩百余年前,清代名醫(yī)顧世澄就在《瘍醫(yī)大全》中說:“西瓜霜,治咽喉口齒,雙蛾喉痹,命在須臾。”

3、西瓜霜的注意事項(xiàng)

西瓜霜藥性寒涼,只適用于肺胃熱盛、風(fēng)熱感冒引起的口舌生瘡、咽喉腫痛等實(shí)證。而虛火型口腔潰瘍,或風(fēng)寒感冒引起的咽干咽痛,西瓜霜作用不大。

①咽干咽痛

√風(fēng)熱感冒引起的咽干咽痛,多伴有出汗、流黃涕、口渴、舌苔黃等癥狀,可用西瓜霜。

×若是風(fēng)寒感冒,則往往很怕冷、流清涕、舌苔薄白,不太適合用西瓜霜。

②口腔潰瘍

√突然出現(xiàn)潰瘍,潰瘍面積較大、顏色偏黃,四周有紅腫,疼得厲害,多屬于實(shí)火型口腔潰瘍,可用西瓜霜。

×潰瘍面顏色淺,周圍不紅不腫,疼痛也不明顯,反反復(fù)復(fù)出現(xiàn),多屬于虛火型口腔潰瘍,用西瓜霜效果欠佳。

此外,脾胃虛寒者、孕婦、兒童不宜服用西瓜霜;普通人服用不要超過兩個(gè)月。

二、西瓜的致命缺點(diǎn)

我們都知道西瓜容易變質(zhì)、不易保存,因此很多人會(huì)把沒吃完的西瓜放在冰箱里冷藏過夜。然而,西瓜在冰箱過夜后,可能會(huì)對(duì)人體健康造成威脅。因?yàn)楸潆m然能幫我們很好地保存食物,但也容易招來細(xì)菌。食物放進(jìn)冰箱后,大多數(shù)細(xì)菌無法在低溫環(huán)境中生存,但仍有小部分能存活下來,其中比較常見的是李斯特菌。

李斯特菌“喜冷怕熱”,一旦被食物帶入冰箱中,就會(huì)在冰箱里大量繁殖,新放入的食物如果沒有密封好,就會(huì)受到它的污染。比如,冷藏的蔬菜、水果、牛奶、肉等,存放不當(dāng)都可能存在李斯特菌。所以,人吃了被李斯特菌污染的西瓜,就可能被感染,出現(xiàn)類似感冒、惡心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉、頭痛、便秘及持續(xù)發(fā)燒的癥狀。特別嚴(yán)重的,還可能會(huì)出現(xiàn)敗血癥和腦膜炎。

三、西瓜安全過夜指南

1西瓜保存篇

①常溫保存<4小時(shí)

高溫環(huán)境下,如果不放冰箱里,西瓜在6小時(shí)內(nèi)就會(huì)滋生細(xì)菌。

②冰箱冷藏<24小時(shí)

不管是直接放進(jìn)冰箱、還是蓋上保鮮膜,冷藏時(shí)間都不要超過24小時(shí)。從冰箱拿出來的時(shí)候,最好把西瓜的表面切掉一部分。

2、冰箱保養(yǎng)篇

①注意生熟分開

生食和熟食最好分開存放,并且各自裝好。特別是熟食,最好用密封的容器裝好再放入冰箱,以減少被李斯特菌感染的概率。

②定期清理消毒冰箱

最好每月對(duì)冰箱進(jìn)行清理消毒,以確保冰箱不成為細(xì)菌的冷床。

方法:除霜后用75%酒精、含氯消毒劑或過氧乙酸等對(duì)冰箱進(jìn)行擦拭,尤其是排氣口和蒸發(fā)器等部位,然后再用干凈的抹布擦兩遍。

溫馨提示:大家不需要太過于恐懼,只要好好保存,隔夜西瓜是可以放心吃滴,但是冷藏時(shí)間都超過24小時(shí)就不要食用了。

夏季吃芋頭開胃又消食堪稱地下人參

一提起養(yǎng)生美食,大伙兒可能最先想到的就是那紅得喜人的紅薯,或是口感綿密、營(yíng)養(yǎng)豐富的山藥,這兩樣確實(shí)是秋冬季節(jié)里大家的寵兒,可你知道嗎?在咱中醫(yī)眼里,還有一種低調(diào)的蔬菜,堪稱 地下人參,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生效...

2024-06-22 12:58閱讀全文 >>

6月多吃這種水果能增強(qiáng)免疫對(duì)眼睛好

隨著夏季的到來,各種水果紛紛垂涎欲滴,誘人的色澤和香氣讓人難以抗拒。而在眾多水果中,有一種水果在 6 月格外引人注目,那就是藍(lán)莓。它不僅美味可口,還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為漿果之王。今天,就讓我們一起來揭...

2024-06-20 06:41閱讀全文 >>

燕麥的3種錯(cuò)誤吃法早知道早受益

對(duì)于燕麥的記載,可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),充滿了歷史的厚重感,自古以來,燕麥就以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康益處,贏得了人們的青睞和贊譽(yù)。 一、 燕麥被稱為健康麥常吃好處多 燕麥,這一古老而神奇的谷物,自古以來便被譽(yù)為 長(zhǎng)壽麥...

2024-06-20 06:36閱讀全文 >>

經(jīng)常吃饅頭和經(jīng)常吃面包哪個(gè)更健康

現(xiàn)在,很多年輕人喜歡把面包作為早餐甚至主食,不斷尋找各種新口味的面包,甚至自嘲為 面包腦袋。那么,從健康和營(yíng)養(yǎng)的角度來看,長(zhǎng)期食用面包和長(zhǎng)期食用饅頭,哪一種更有益呢? 一、 面包 VS 饅頭營(yíng)養(yǎng)成分有什么差異 1...

2024-06-20 06:28閱讀全文 >>

天氣熱胃部不適吃不下東西該怎么辦

人的每個(gè)器官都各司其職,但是有三個(gè)系統(tǒng)至關(guān)重要,腦部、腸胃、生殖系統(tǒng),胃是人體主要消化吸收器官,由于胃幾乎是全時(shí)段工作,甚至有時(shí)候因?yàn)橐瓜?、?yīng)酬、煙酒,讓它不斷受到刺激,導(dǎo)致胃部受損的概率比較高。胃部有...

2024-06-19 05:28閱讀全文 >>

黃瓜是胃病禍?zhǔn)讍嵯肽c胃健康這3樣蔬菜才要少吃

在這個(gè)注重健康的時(shí)代,我們的飲食習(xí)慣越來越成為關(guān)注的焦點(diǎn)。特別是胃病,這個(gè)看似普遍卻又難以根治的 小毛病,常常讓人苦不堪言。最近,網(wǎng)絡(luò)上流傳著一種說法:黃瓜是胃病的禍?zhǔn)?。這不禁讓人疑惑,我們?nèi)粘2妥郎铣R?..

2024-06-18 13:41閱讀全文 >>

暑天常吃這種魚能補(bǔ)虛強(qiáng)筋骨

吃再多鱸魚、鯉魚都不如它!暑天吃這種魚,補(bǔ)虛強(qiáng)筋骨!趕緊試試!在炎炎夏日,人們總是尋求各種方式來消暑解熱。在眾多食材中,魚類因其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富而備受青睞。鱸魚、鯉魚等常見魚類早已成為人們餐...

2024-06-18 13:32閱讀全文 >>

氣候濕熱常吃這6款祛濕粥有助排出濕氣

隨著夏季的悄然降臨,濕熱之氣漸濃,人們常感身體沉重、疲乏無力,這往往是濕氣侵襲的信號(hào)。中醫(yī)理論認(rèn)為,濕為萬病之源,夏季養(yǎng)生需注重祛濕。粥作為傳統(tǒng)食療佳品,既能滋養(yǎng)身體,又能巧妙地幫助身體排除多余濕氣。以...

2024-06-17 13:53閱讀全文 >>

茄子渾身都是寶夏天常吃好處多

一進(jìn)入仲夏,可選擇的蔬菜種類也多了起來,最近不少人在買菜時(shí)挑花了眼,吃點(diǎn)什么好呢?當(dāng)下正是茄子大量上市的季節(jié),應(yīng)季的茄子更是有益健康。針對(duì)夏季人體容易出現(xiàn)的小毛病,茄子有其獨(dú)特的食療優(yōu)勢(shì)。中醫(yī)認(rèn)為,茄子...

2024-06-17 13:42閱讀全文 >>

夏日的水蜜桃不僅口感最佳營(yíng)養(yǎng)也最為豐富

隨著夏日的熱情逐步升溫,大自然也慷慨地為我們奉上了甘甜的饋贈(zèng) 水蜜桃。在這個(gè) 6 月至 8 月的黃金季節(jié)里,水蜜桃以其飽滿多汁、香氣撲鼻的特質(zhì),成為了炎炎夏日里不可或缺的清新美味。本文將帶您深入了解水蜜桃的季節(jié)特...

2024-06-16 12:23閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜