藜麥?zhǔn)墙陙碜钍車鈿g迎的一種高蛋白谷物，藜麥米的口感獨(dú)特，它作為植物食品卻含有高等動物食品才有的完全蛋白，幾乎和牛肉，奶粉相當(dāng)，被稱為“未來的超級谷物”。但是在中國卻有很多人不知道藜麥怎么吃，在這里為大家整理出了4種藜麥的正確吃法，供大家選擇。
藜麥的正確吃法
1、藜麥飯
我們在大米中添加一些藜麥米，就可以食用，當(dāng)然如果覺得太過于單調(diào)了，我們還可以在其中加入一些例如雞塊，洋蔥，大蒜，土豆等可以起到提味作用的食材，或者有些香菜黨直接人一些香菜使它看起來更加美味一些，加入食材后在鍋里燜上十幾分鐘就能吃了。
2、藜麥豆?jié){
藜麥豆?jié){就和普通的豆?jié){一樣，自己在黃豆中加入藜麥然后榨成汁，加熱便可以喝了，藜麥和豆?jié){的清香混合在一起，香醇美味，家里有榨汁機(jī)或者是豆?jié){機(jī)的朋友可以試一試，沒有的也不要著急，下面還有更多的做法。
3、藜麥沙拉
藜麥沙拉也是一種十分簡單的做法，藜麥米在鍋中煮熟，瀝干水分，將喜歡的水果去皮切丁，當(dāng)然愛吃蔬菜的朋友也可以放蔬菜，倒入煮好的藜麥米，淋入酸奶即可，當(dāng)然如果你不喜歡酸奶可以用沙拉醬代替，這樣一份美味又低脂的藜麥沙拉，就做好了。
4、藜麥甜品
藜麥不僅可以做出中式美食也是可以做西式甜品的，我們將喜歡的水果切成丁，和藜麥米交錯放入杯子中，加入適量椰漿和冰牛奶，一道簡單的椰汁藜麥水果撈就做好啦，另外藜麥甜品也可以做出冰淇淋，只要家里有冰淇淋機(jī)的可以試一試。
