柿子加工而來的柿餅，比柿子本身還要受人歡迎，其口感軟糯，還方便儲(chǔ)存、攜帶，營養(yǎng)價(jià)值也非常高，甚至還有一些藥用價(jià)值和副作用，所以需要特別注意柿餅的功效與作用禁忌，吃得好可以緩解病癥，吃得不好還容易有生命威脅。
一、柿餅的功效與作用
1、軟化血管降血壓
柿餅中含有豐富的蘆丁和多種微量元素，能夠加快人體新陳代謝，還能軟化血管、增加血管韌性，促進(jìn)血液循環(huán)，讓過高的血壓盡快降到正常水平，從根本上防止心血管疾病的發(fā)生，所以高血壓的人吃柿餅也是很有好處的。
2、止血
柿餅還有良好的止血作用，對(duì)多種出血性疾病都有不錯(cuò)的緩解和治療功效，特別是咯血、吐血以及便血等疾病，治療效果特別顯著。不僅可以直接吃柿餅，還可以與蜂蜜一起煎制成丸，吃起來也方便，所以了解柿餅的功效與作用禁忌后，還可以用來治病。
3、預(yù)防便秘和痔瘡
柿餅含有豐富的膳食纖維和天然果膠，這些都能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，清除腸道壁上積存的垃圾毒素，縮短大便生成的時(shí)間，讓體內(nèi)的垃圾和毒素隨著大便一起排出體外。另外柿餅還能消炎殺菌，對(duì)高達(dá)的痔瘡也有明顯預(yù)防作用。
4、解酒
柿餅?zāi)軌蚣涌煲掖嫉难趸?，其含有的單寧和酶能夠分解酒精，另外高含糖量和鉀量，能夠幫助人體快速排出酒精，其豐富的維生素C也能起到增強(qiáng)肝臟功能，有機(jī)酸和鞣酸可以促進(jìn)消化，加速酒精分解，所以喝酒后少吃一點(diǎn)柿餅也能夠解酒，但不能多吃，避免消化不良長結(jié)石。
二、柿餅的食用禁忌
柿餅的功效與作用禁忌都了解清楚才能正確食用柿餅，知道柿餅不能和什么一起吃才更安全，比如海鮮、紅薯、雞蛋、黑棗、酸性食物等，如果平常不注意，甚至可能引來病癥，輕則腹痛腹瀉、重則食物中毒、結(jié)石甚至威脅生命，所以一定要注意！
