喜歡養(yǎng)生保健的朋友都說黑枸杞是一種滋補的好藥材，很多人都用黑枸杞泡水喝，但是不知道黑枸杞泡水喝的正確方法，這樣是很難發(fā)揮出黑枸杞的功效的，泡水需要注意水質(zhì)、水溫和水量。一定不要用開水或者是溫度太低的水泡。
黑枸杞泡水喝的正確方法
1、杯子洗干凈，將60攝氏度以下的溫水，或者是涼白開倒進杯中，大約400毫升；
2、取15-20粒作用的黑枸杞放進水里，靜置觀察，水的顏色會越來越深，差不多5分鐘就可以喝了；
3、每次喝到水只剩三分之一的時候，再次加水沖泡，直到泡不出來顏色為止。
黑枸杞之所以會有顏色，是因為它含有豐富的花青素，它有一個特點就是很怕高溫，高溫會影響黑枸杞中的花青素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，會直接導(dǎo)致黑枸杞的營養(yǎng)流失，很浪費。用60度以下的溫水泡最合適。成人每天用量最好不要超過20粒，長期過量的服用黑枸杞反而不利于身體健康。
像南方和北方泡出來的黑枸杞顏色也可能不同，北方的水質(zhì)偏堿性，泡出來的枸杞水偏藍色，南方的水質(zhì)偏酸性，泡出來的水偏紫色，不過這些都是正常現(xiàn)象，大家不要看到水的顏色和之前泡的不一樣，就覺得是黑枸杞變質(zhì)了，黑枸杞雖然功效眾多，但還是有禁忌需要注意的。
黑枸杞的作用與功效及泡水喝的禁忌
1、保護視力
黑枸杞是迄今為止天然原花青素含量最高的野生植物，而花青素能夠促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，這樣就能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，可以保護視力，另外還有明目的功能，能提高昏暗環(huán)境中的視力......【查看詳情】
