不論是大人還是小孩子，都有愛吃雞腿的人，給小孩子做雞腿吃，怎么樣做吃起來(lái)不油膩，孩子又愛吃呢，大家不妨試試鹵雞腿的做法，下面的做法是只有四個(gè)步驟的，大家是可以跟著制作的，入味的鹵雞腿不僅好吃，而且孩子還愛吃，自己又好做。
鹵雞腿的做法
準(zhǔn)備材料：雞腿、白糖、姜片、八、桂圓皮、紅椒、花椒、老抽、生抽、料酒、雞精、鹽。
1、撈雞腿
大家在鍋里面加入水，然后將準(zhǔn)備好的2片姜片放進(jìn)去，然后將雞腿放進(jìn)去，隨鍋里面的水燒開，將其煮開之后，大家就可以將雞腿給撈出來(lái)。
2、雞腿上色
熱油鍋，并放入白糖進(jìn)來(lái)，然后將白糖炒出糖色，注意大家要不停的進(jìn)行攪拌，這是為了防止糊鍋，然后就可以將雞腿放進(jìn)去翻炒，可以讓雞腿裹上一層糖色，此時(shí)也是要注意不停的翻炒哦。
3、雞腿調(diào)味
在給雞腿上好色之后，就可以往里面加入一大盆的水，可以沒(méi)過(guò)雞腿，然后在其中加入八角、桂皮、紅椒、花椒、老抽、生抽、料酒、雞精、鹽
4、燜煮鹵雞腿
大火煮開后就可以將其小火慢燉了，時(shí)間差不多在20分鐘左右就可以出鍋了。
雞腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單小孩吃的不油膩，大家不妨試試入味的鹵雞腿的做法，大家看完上面的視頻以及步驟后，是不是覺其實(shí)很簡(jiǎn)單，入味鹵雞腿只要四個(gè)步驟，大家是可以準(zhǔn)備好食材，做給孩子吃的，在吃的時(shí)候，也是要注意雞肉不能和什么一起吃哦。
雞肉不能和什么一起吃
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