巧克力很多朋友都愛(ài)吃，但在購(gòu)買巧克力的時(shí)候，一定要看配料表，如果是代可可脂巧克力，那么就是“假的巧克力”，如果是可可脂則是正宗健康的巧克力。再知道代可可脂巧克力的危害之后，希望大家都能少吃一點(diǎn)，非常不利于身體健康。
代可可脂巧克力的危害
1、肥胖
代可可脂做的巧克力會(huì)導(dǎo)致脂肪都堆積在體內(nèi)，不及時(shí)的消耗掉這些脂肪會(huì)引發(fā)肥胖，本身熱量就非常高，吃多容易肥胖。
2、消化不良
代可可脂中含有豐富的蛋白質(zhì)，一次性吃太多不容易消化，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適反應(yīng)，同時(shí)也阻礙人體對(duì)鐵的吸收。
3、加重腎臟負(fù)擔(dān)
大量食用代可可脂巧樂(lè)力，會(huì)導(dǎo)致攝入過(guò)多的植物系蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)代謝后生成的大量含氮廢物，都需要經(jīng)過(guò)腎臟排出體外，這會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
4、誘發(fā)心血管疾病
代可可脂中含有反式脂肪酸，經(jīng)常吃增加患心血管疾病的概率，像高血脂癥，動(dòng)脈硬化等等。里面含有較高的糖分，不適合高血糖、糖尿病患者。
5、降低記憶力
從小就有吃大量的代可可脂，那么青少年的記憶力會(huì)下降，甚至年老之后有增加患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。另外代可可脂中的嘌呤含量太高，容易引發(fā)痛風(fēng)、高尿酸等疾病。
注意：不建議購(gòu)買可可脂含量低于25%的巧克力。盡量不買有果仁或是酒精的巧克力，可能不新鮮，同時(shí)也不利于健康。
代可可脂和可可脂區(qū)別哪個(gè)好
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
代可可脂：含有反之脂肪酸，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖、心血管疾病等
可可脂：含有豐富的多酚，有強(qiáng)抗氧化功能，能幫助身體抵抗一些疾病，對(duì)健康是有好處的......【查看詳情】
