菠蘿蜜原產(chǎn)于熱帶,屬于外來(lái)水果,但是因?yàn)樗兜老闾鹂煽?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富而深受人們的喜愛(ài),菠蘿蜜不僅可以生津止渴,還能美容養(yǎng)顏,正可謂是一份絕佳的美食,不過(guò)畢竟是外來(lái)美食人們還沒(méi)有完全掌握住它的吃法,到底菠蘿蜜怎么吃呢?
5種菠蘿蜜的吃法
1、生吃
菠蘿蜜香甜可口本身味道就是一道絕佳的美食,就算生吃也是十分好的,我們將一個(gè)成熟的菠蘿蜜從中間位置掰開(kāi),在掰的時(shí)候需要帶手套,因?yàn)?,菠蘿蜜上白色的粘液沾到皮膚上很不容易清洗,所以最好帶手套,然后將白色棉狀體去除,就可以將菠蘿蜜肉拿出來(lái)吃了。
2、做出果汁或奶昔
我們將切好的菠蘿蜜果肉放在盤子里,然后可以用榨汁機(jī)榨成果汁,放入一點(diǎn)點(diǎn)白糖便可以喝了,我們還何以將菠蘿蜜的果泥和酸奶混合在一起做出美味的奶昔,當(dāng)然啦這種方法只適合家里有榨汁機(jī)的小伙伴,要是沒(méi)有榨汁機(jī)的就接著往下看,還有很多好吃的方法。
3、菠蘿蜜炒牛肉
菠蘿蜜還可以炒牛肉吃,不僅可以做西式菜肴還能適應(yīng)中式的煎炒,菠蘿蜜配合著牛肉,我們將牛肉切成絲,然后也要將菠蘿蜜切成絲,然后將牛肉腌制好,最好將牛肉放入鍋中和菠蘿蜜混合這一起炒,在放入鹽等調(diào)味料,炒出來(lái)的茶品味道特別的好。
4、菠蘿蜜燉乳鴿
煎炒燉中菠蘿蜜不僅可以煎炒還能燉,菠蘿蜜燉乳鴿也是一道非常美味的菜品,先準(zhǔn)備好菠蘿蜜、乳鴿,我們先將乳鴿放入砂鍋中燉,放入八角桂皮等調(diào)味料,然后等乳鴿快要燉熟的時(shí)候?qū)⒉ぬ}蜜放入,還要不要放入的太早不然會(huì)造成菠蘿蜜融化。
5、菠蘿蜜泡酒
菠蘿蜜不僅可以煎炒煮還能泡酒,我們將菠蘿蜜和白酒一起泡制,這樣的白酒不僅有著菠蘿蜜的香味,還要這菠蘿蜜的絲絲的甜味,菠蘿蜜的甜沖散了酒的辣,很適合女性朋友喝,所以菠蘿蜜泡酒也是一種不錯(cuò)的選擇。