在我國(guó)地域遼闊每個(gè)地方都有著它不同的習(xí)俗,比如在北方便流傳這樣已經(jīng)順口溜,初一的餃子初二的面, 初三合子往家轉(zhuǎn)……,一直唱到正月十五元宵圓,過(guò)年的每一天都有所不同,下面大家便和我一起來(lái)了解一下過(guò)年的每一天應(yīng)該要做的事情吧。
初一餃子初二面的意思
初一的餃子初二的面的意思其實(shí)并沒(méi)有什么特別的含有,就是說(shuō)北方人在過(guò)年的時(shí)候,初一這一天要吃餃子,而初二的時(shí)候要吃面,北方人能為在初一這一天的時(shí)候吃餃子,因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的十分像金元寶所以,在大年初一的時(shí)候吃,可以招財(cái)進(jìn)寶,在新的一年里面都會(huì)財(cái)源廣進(jìn),幸福安康。
初二的面也和初一的餃子一樣代表著對(duì)新的一年美好的祝愿,而且初二的面最好是用初一的餃子剩下的面皮制作,這樣代表著富裕的意思,同時(shí)在北方還有“進(jìn)門餃子出門面”的說(shuō)法,也就是說(shuō)明過(guò)了初二便要開始往各家開始拜新年了,這就引出了初三的盒子往家轉(zhuǎn)的說(shuō)法
初一的餃子初二的面完整的說(shuō)法一直到正月十五才算完,完整的版本為初一餃子初二面, 初三合子往家轉(zhuǎn), 初四烙餅炒雞蛋。 初五、初六捏面團(tuán), 初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯, 十一、十二八寶粥, 十三、十四竄湯丸, 正月十五元宵圓。 這個(gè)年才算過(guò)完!
這首民謠里面帶吧了人民在新年你要做的事情,在我國(guó)民以食為天,這首歌謠里面都是在過(guò)年期間要吃的美食,當(dāng)然因?yàn)槲覈?guó)地域遼闊所以南北差異大,很多地方都沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)這首歌,且因?yàn)楝F(xiàn)代人們?cè)絹?lái)越忙碌,導(dǎo)致年味越來(lái)越少,不過(guò)老祖宗的傳統(tǒng)不能丟,大家一定要對(duì)新年的傳統(tǒng)文化有所了解。