砂鍋雖然燉湯的時間是要比普通的鍋時間長一些,可是它的味道可是要更加鮮美的,而且砂鍋保溫性好,也能夠讓營養(yǎng)不流失,那么對于選擇砂鍋的人來說,在使用的時候可不要直接使用,不裂開不粘鍋的五個步驟,教你砂鍋第一次用需要怎么處理。
砂鍋第一次用處理步驟(視頻)
上面的視頻中就有砂鍋處理表的內(nèi)容,對于不知道怎么處理,是可以看看視頻,也是可以看看下面的步驟解說的,步驟很詳細(xì)的哦。
1、白醋加洗潔精清洗
新買的砂鍋中其實(shí)是含有少量的鉛的,因此可以在新買的砂鍋中放入少許的洗潔精,以及少許的白醋,然后加入清水,用軟的刷碗布來對砂鍋進(jìn)行清洗以及擦拭,大家在擦拭的過程中,可以將其擦的干凈一些,注意不宜使用鋼絲球,以免破壞砂鍋的保護(hù)層,導(dǎo)致粘鍋現(xiàn)象。
2、清水沖洗以及擦干
用流動的清水進(jìn)行反復(fù)的沖洗,之后,便可以用干凈的毛巾?;蛘哂袕N房吸油紙的話,可以用它對砂鍋進(jìn)行擦干,大家在使用之前是一定要擦干的。
3、熬米粥
大家在對砂鍋進(jìn)行使用之前是有必要對其進(jìn)行熬粥的,這是為了防止以后使用的時候,砂鍋出現(xiàn)開裂。
在砂鍋中倒入少量的大米,也要往里面倒入其三分之二的清水,然后我們就可以開火,將砂鍋放在方面進(jìn)行煮制,在砂鍋中的水燒開之前,是可以用勺子對其進(jìn)行輕微的攪拌,這是為了防止米粘鍋底。大火燒開之后,就可以轉(zhuǎn)小火將蓋子蓋上,繼續(xù)煮30分鐘的時間。
4、清洗砂鍋
大家在用砂鍋煮好粥之后,是可以用清水對砂鍋進(jìn)行清洗的,還是用軟的刷碗布,然后再次擦干。
5、鍋底刷植物油
大家在砂鍋的鍋底底部可以刷少許的植物油,然后將其浸泡一個晚上的時間。
如果家中購買了砂鍋的話,不知道砂鍋第一次用需要怎么處理,就不妨試試上面的方法吧,用了之后,你會發(fā)現(xiàn)原來砂鍋處理其實(shí)也是簡單的。