人參果是常見的藥食兩用的水果,而且清甜爽口、水分充足很受人喜歡,但人參果是熱性還是涼性的呢?因?yàn)榍锛巨D(zhuǎn)涼,特別是女性,涼性食物都需要少吃,否則對(duì)身體不好,不過不用擔(dān)心,人參果是溫性水果,相對(duì)來說比較溫和,但它的食用禁忌還是需要知道的。
人參果是溫性水果
人參果是熱性還是涼性?都不是,人參果雖然生長(zhǎng)在熱帶,吃起來清涼爽口,但實(shí)際上是溫性水果,而且還有廣泛的藥理作用,在西游記中人參果具有延年益壽、長(zhǎng)生不老的作用,雖然現(xiàn)實(shí)中并沒有那么夸張,但其營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體的滋補(bǔ)作用也是非常強(qiáng)的。
人參果中含有豐富的水分,還有較高的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和硒及鉬、銅、鐵、鋅等十多種對(duì)人體有益的微量元素,而且還是低脂肪、低糖水果,對(duì)人體的保健效果是非常出色的,可以起到抗衰老、保護(hù)肝臟,預(yù)防肝臟疾病,對(duì)壞血病還有一定的防治作用。
作為藥食兩用的水果,中醫(yī)認(rèn)為人參果有生津止渴、補(bǔ)脾健胃的功效。因?yàn)槿藚⒐写罅恐?,可以有效緩解口渴、咽喉干燥等病癥,而且還能夠增加食欲、加強(qiáng)腸胃的吸收功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),人參果還有改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭暈的效果。
當(dāng)然鐘愛人參果的大多數(shù)女性,比較在意的是美容養(yǎng)顏效果,這點(diǎn)也沒有毛病,在了解人參果是熱性還是涼性后,確實(shí)可以放心吃,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、B2和胡蘿卜素等有益皮膚的成分,有助于身體毒素的排出,起到美容養(yǎng)顏的效果,所以女性確實(shí)可以多吃。
至于怎么吃,基本上都是洗凈直接吃,不過為防止有農(nóng)藥殘留,最好是用鹽水洗凈,或者去皮后再吃,一天吃1-2個(gè)即可,要知道人參果畢竟是溫性,一次性吃太多也可能出現(xiàn)上火的癥狀,所以1-2個(gè)就夠了,對(duì)身體的滋補(bǔ)非常合適。