眾所周知，人之所以能夠維持正常的生理活動，背后是各個器官兢兢業(yè)業(yè)地工作。其中，有三大器官可謂勞苦功高，任誰看了都要豎個大拇指——肺肩負著呼吸的大任、肝嘔心瀝血地排毒、腎過濾血液功不可沒……足以可見，這些器官的重要性，可謂牽一發(fā)而全身動，一損俱損。那么，我們該如何養(yǎng)護它們呢？
一、常吃3紅健康肝臟養(yǎng)出來
1、枸杞
進入秋天后，人的免疫力會有所下降，這時候適合來點提高免疫力，還能夠養(yǎng)護肝臟的食材——枸杞。
不同季節(jié)巧吃枸杞
春季：用枸杞子泡茶滋陰明目；
夏季：用枸杞子泡水喝清除肝火；
秋季：空氣干燥，取適量的枸杞子洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果；
冬季：需要抵御寒冷，可取適量枸杞子泡在白酒中，浸泡7天后方可飲用。
2、紅棗
紅棗的4種“神仙搭配”：
加甘草、小麥：疏肝解郁、養(yǎng)血安神；
加黨參、白術：補中益氣、健脾胃；
加黃芪、枸杞：提升身體元氣，增強免疫力；
加生姜、半夏：緩解胃脹、嘔吐等癥狀。
不同季節(jié)可以這樣吃紅棗：
春秋季節(jié)：紅棗再加幾片桑葉煎湯喝，可預防傷風感冒；
夏令炎熱：紅棗與荷葉同煮，可利氣消暑；
冬日嚴寒：紅棗湯加生姜紅糖，可祛寒暖胃。
3、木瓜
在《本草綱目》中就有記載，“木瓜平肝和胃”，肯定了木瓜對肝的養(yǎng)護作用。此外，現代醫(yī)學也證明了木瓜有益于肝臟：其富含一種叫齊墩果酸的物質，具有護肝降脂的作用。由于木瓜煮熟以后，其中很多營養(yǎng)成分，如β胡蘿卜素、木瓜蛋白酶等幾乎被破壞殆盡。所以，木瓜最推薦的吃法就是——生吃！
生木瓜的3種養(yǎng)生搭配
搭肉類：能夠幫助人體分解肉類蛋白質，促進消化；
搭牛奶：滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏；
搭紅棗：補氣養(yǎng)血、健胃益脾。
二、吃好這3白肺越來越好
1、山藥
秋冬干燥，容易傷害肺的津液，導致肺陰不足，出現口干唇干、干咳無痰等肺陰虛癥狀。
不同人群巧吃山藥
消化弱的、肺虛咳喘的人：喝山藥粥，可以在煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆去核的紅棗即可；大病初愈，或沒胃口：適合吃清蒸山藥，可以把山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟；體質虛弱的女性：把山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，吃了還能滋陰養(yǎng)血。
秋冬要進補的人：用山藥燉土雞，有健脾和胃的作用。
2、銀耳
銀耳向來有“平民的燕窩”的美譽?！侗静菰娊馑幮宰ⅰ贩Q銀耳“有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，誠潤肺滋陰之要品，為人參、鹿茸、燕窩所不及”?？傊?，銀耳能滋陰潤肺，潤而不寒，滋而不膩。
銀耳這樣吃，滋陰又潤肺
材料：蓮子15克、百合30克、銀耳10克，冰糖適量。
做法：將銀耳、蓮子泡發(fā)，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量，水開后小火煮約1小時至湯濃即可。
百合與銀耳的“強強聯合”，滋陰補水效果極好~對了，這款甜湯最好現喝現熬，放置過久口感差，食療效果也不好。
3、梨
《本草綱目》里寫道：梨可“潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、酒醉”。
巧吃梨，生熟效果大不同：生吃梨子，可清熱潤燥、生津止渴。不過，梨性寒，體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨子，即使是健康人，也不宜一次多吃，一天一個是比較適量的；熟吃梨子，能潤肺止咳、滋陰潤五臟，尤其是脾胃虛弱的人、老人和小孩，更推薦吃蒸熟的梨。
秋梨膏：
做法：將雪梨削皮榨汁，放入冰糖，煮半小時左右，過濾，再慢慢熬成膏狀，加入蜂蜜拌勻就可以了。
梨膏糖：
做法：以鴨梨為主料，配以蜂蜜（或冰糖）及杏仁、川貝、半夏、茯苓等有止咳作用的中草藥熬制而成。
溫馨提示：秋分過后，空氣越來越干燥，肺作為咱們人體的第一道防線，很容易受傷，這時候把肺養(yǎng)好了，秋冬少生病、來年才能更健康。
