藕粉算是我們中國特有的一種甜食，它從古便有，在我們清朝的時候，藕粉曾是被當做貢品供皇族享用的，不過現(xiàn)在藕粉是家家戶戶都吃的起的一種食物，不過大家在吃藕粉的時候是否知道關(guān)于藕粉的作用與功效禁忌呢？下面跟著我一起看看吧。
藕粉的作用與功效
1、補血
藕粉有著補血的效果，藕粉的營養(yǎng)價值及其的高，它里面蘊含非常豐富的微量元素，它含有對人體造血有幫助的鐵和磷，這些元素在我們食用藕粉的時候便會吸進入我們的身體，提高我們?nèi)梭w血紅細胞的活性，起到補血的效果。所以血氣不足的朋友食用藕粉來改善貧血的狀況。
2、降火通便
當人體火氣過于旺盛的時候，排便便是一件很困難的事情，而在我們中醫(yī)中藕粉是一種偏寒性的食物，它有著幫助身體解除熱毒的功效，能夠幫助人體改善因為上火而出現(xiàn)的便秘現(xiàn)象，因為藕粉可以降火所以對于一些上火的癥狀，如咽喉腫痛等都可以有所改善。
3、安神鎮(zhèn)靜
除了可以降火通便以外，藕粉還可以幫助人體清熱解毒，養(yǎng)血開胃，安神鎮(zhèn)靜，它幫助人體去除因為熱毒引起的煩躁，不舒服精神萎靡失眠焦躁等問題，幫助人體緩解情緒，晚上一小時食用一碗藕粉的話，可以很好的起到安眠的作用。
藕粉的禁忌
藕粉雖然好但是也不可以多吃，藕粉本身食用寒性的食物，多食用藕粉會破獲身體的陰陽調(diào)和，而一些寒氣中的人就愈發(fā)的不可以使用藕粉了，不然會加重寒氣，另外藕粉為高熱量的食物，如果想要減肥或者是身體肥胖的人是不可以食用藕粉的，不然會加重肥胖的癥狀。
想必大家對于藕粉的作用與功效禁忌已經(jīng)了解清楚了吧，我們只要不犯藕粉的禁忌，它還是一樣十分健康營養(yǎng)的食物，所以大家可以適當?shù)母鶕?jù)情況來食用藕粉，如身體不適的人就不要食用藕粉了，藕粉雖好但是大家也要根據(jù)自身情況食用。
