步入中老年以后,代謝就會(huì)變慢,抵抗力也慢慢變?nèi)?,很多病痛不適也找上門來。年齡大了在飲食上稍微講究一些,畢竟身體好才是福呀,其它保持一顆平常心面對人生就好,但想要身體棒可不簡單,建議中老年人常吃5種食物營養(yǎng)豐富,尤其是鈣鋅鐵含量多,讓你腰好腿好精神好,每天都舒坦。
人到中老年要常吃哪幾種食物?
1、栗子
栗子屬于營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果代表,堅(jiān)果是大自然饋贈(zèng)給我們的禮物,營養(yǎng)美味適合所有人,但中老年人更要多吃,堅(jiān)果我推薦栗子。吃栗子的好處多,栗子健脾益氣,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,一般人均可食用,尤其適合老年腎虛者,氣管炎咳喘者。栗子富含維生素C,能維持牙齒,骨骼,血管肌肉的正常功能,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛,乏力等。栗子中所含的不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),也能防治高血壓、冠心病,是抗衰老,延年益壽的佳品。中老年人應(yīng)少食多餐,但正餐吃得比較少的話,到了上午10點(diǎn)左右,或者下午三四點(diǎn)鐘很容易餓,這時(shí)候吃點(diǎn)堅(jiān)果是個(gè)聰明的方法。
2、雞蛋
大約45歲左右,蛋白質(zhì)的合成能力和使用率就開始降低了,所以中老年人要注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋類是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,一個(gè)中等大小的雞蛋就能提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且相比鴨蛋、鵪鶉蛋,雞蛋的價(jià)格更加便宜了。雞蛋除了富含蛋白質(zhì)、還有豐富的B族維生素、維生素A和礦物質(zhì),中老年人不要隊(duì)雞蛋節(jié)儉,每天都要吃。也不是吃得越多越好,每天吃一個(gè)雞蛋就足夠了,防止膽固醇攝入過高。
3、牛奶
很多中老年人不是這疼就是那疼,吃不香睡不好的人也比比皆是,這時(shí)候老年人應(yīng)注重從食物中獲取足夠的鈣和鋅。除了魚和蝦,上了年紀(jì)以后一定要舍得喝牛奶,牛奶等奶制品可是日常膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源。莧菜、小油菜的鈣含量確實(shí)比牛奶高,但是論吸收量,老年人卻更容易吸收和利用牛奶中的營養(yǎng)元素。奶制品不是孩子的專供食物,大人也可以享受牛奶帶給身體的營養(yǎng),很多人不愛喝奶,覺得小孩才需要,卻不知忽略了牛奶的營養(yǎng)。建議常喝奶粉或純牛奶,最好每天早晚一杯,你會(huì)發(fā)現(xiàn)骨骼柔韌,睡眠質(zhì)量也高了,而且梳頭也不容易掉發(fā)了,每天精氣神十足有活力。
4、牛肉
雖然一直主張中老年少吃點(diǎn)紅肉,多吃白肉,但是我覺得紅肉白肉都要吃,因?yàn)榧t肉中的鐵元素是白肉比不了的。牛肉里不光有鈣,鋅,還有極高的鐵元素,非常適合中老年人,老年人一般都?xì)庋蛔悖萘渴吣樕n白,每天沒精打采的,身體狀況不好,常吃牛肉能夠補(bǔ)充鐵,讓人血液循環(huán)系統(tǒng)好起來,面色紅潤更健康。
5、海蝦
海蝦比河蝦的營養(yǎng)價(jià)值更高,除了鈣,鋅,維生素是人體必須補(bǔ)充的營養(yǎng)成分,另外蛋白質(zhì)也少不了,想要少生病,少感冒,抵抗力好,常吃蛋白質(zhì)含量多的食物就對了,特別是海蝦,味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩無比,讓人回味無窮。
小提示:人到中老年體內(nèi)蛋白質(zhì)、鈣各種營養(yǎng)物質(zhì)都流失更快,本著“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的原則,推薦大家每天多吃海蝦,牛肉,堅(jiān)果,蛋類,奶制品等食物,滿足身體的需要,每天吸收的營養(yǎng)也不容易流失。