火龍果有豐富的維生素和花青素,深受人們的喜歡,不僅美味可口,而且有利于健康,但并不是所有人都適合吃紅心火龍果的,你要了解吃紅心火龍果的禁忌,不恰當?shù)氖秤没瘕埞赡艿貌坏金B(yǎng)生的目的,反而會導致身體不適。
吃紅心火龍果的5大禁忌
1、糖尿病人不能吃
紅心火龍果的含糖量為15%,看似不太高,但其中70-80%為葡萄糖,吃下去很容易被人體吸收,導致血糖升高,所以別看紅心火龍果吃起來不是那么甜,但實際比蘋果那些很甜的水果要恐怖得多,所以多了解吃紅心火龍果的禁忌是很有用的。
2、經(jīng)期、寒性體質不能多吃
別看火龍果帶個“火”字,還生長在熱帶,就以為是熱性食物,實際上火龍果也是偏涼性食物,所以像女性經(jīng)期、偏寒性體質的、孕產(chǎn)婦都不能多吃,容易引起腹痛、痛經(jīng)等問題。
3、腸胃病人少吃
紅心火龍果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,所以有很好的改善便秘效果,但同樣的,對于腸胃病患者來說,會加重腹瀉,更何況紅心火龍果本就是涼性食物,對腸胃會有一定的刺激作用,容易引起腹痛腹瀉,所以腸胃病人要少吃。
4、不能與牛奶引起吃
紅心火龍果含有大量花青素和維生素C,都有很強的氧化性,而牛奶的主要營養(yǎng)是蛋白質,兩者一起吃,會使牛奶變質形成絡合物,不容易被身體消化吸收,不僅會降低它們的營養(yǎng)價值,而且還會導致消化不良,所以吃紅心火龍果的禁忌一定要特別注意。
5、外皮洗凈后再吃
火龍果的肉質很難被污染,而且額外皮都比較容易剝開,所以平常都不太會去清洗,但實際上火龍果外皮上容易殘留農藥等有害物質,在徒手剝的時候容易將外皮上的有害物質粘連到果肉上,如果有害物質過多,容易引起腸胃不適,所以還是洗凈后再吃比較穩(wěn)妥。
紅心火龍果營養(yǎng)價值非常豐富,但也要會挑選,火龍果表面的紅色地方越紅越好,綠色的部分越綠越新鮮,如果綠色部分已經(jīng)變得枯黃,說明已經(jīng)變得不新鮮了,最好少吃。保存的時候盡量不要放冰箱,容易凍傷變質,放在陰涼通風處即可,盡量現(xiàn)買現(xiàn)吃,了解吃紅心火龍果的禁忌后,更應該懂得如何正確食用。