包子作為早餐是最適合不過的了，如果想要自己做包子的話，那就需要弄清楚一個(gè)問題，那就是肉包子蒸多長時(shí)間最佳呢，如果是Jan蒸的太長的話，可能會影響口感，如果蒸的時(shí)間太短的話，可能包子還沒有很熟，一般建議蒸肉包子的時(shí)間為20分鐘左右就可以。
肉包子蒸多長時(shí)間最佳
我們除了自己在外面買包子，也可以自己在家里做包子，如果是自己在家里做包子的話，就需要注意蒸包子的時(shí)間了，當(dāng)然了蒸包子的時(shí)間，其實(shí)是和我們的包子的餡以及大小等都是有關(guān)系的，沒有說強(qiáng)制規(guī)定包子必須要煮多長時(shí)間的。但如果是蒸肉包子的話，建議時(shí)間在20分鐘就可以，平時(shí)蒸包子的時(shí)間控制在20分鐘左右就可以。
一般情況下，我們蒸包子的過程就是需要，將面團(tuán)做成面皮，然后將肉餡包起來的，然后將包子包好后，就可與你讓它進(jìn)行發(fā)酵，需要大家進(jìn)行放置15分鐘的，然后在等鍋里的水沒有沸騰之前，就將包子放進(jìn)去蒸，建議冷水下鍋，就可以開火蒸包子了，大家可以開到最大的火，來蒸20分鐘。
發(fā)酵到位，包子會與彈性的，如果包子在發(fā)酵的過程中，發(fā)酵到位的話，大家也可以直接大火蒸15分鐘，然后再燜煮3分鐘就可以，時(shí)間會變短的，此時(shí)在熱水里蒸包子，還有一點(diǎn)就是，如果包子的個(gè)頭是很小的，那么蒸包子的時(shí)間，也會相應(yīng)的變短的。大家在蒸包子的時(shí)候，不知道包子熟了沒有的話，可以用手戳一戳它，是會迅速還原的，有彈性的。
大家看到這里，應(yīng)該知道肉包子蒸多長時(shí)間最佳了吧，一般來說，如果是蒸肉包子的話，建議蒸的時(shí)間為20分鐘左右就可以了，不知道熟沒熟的話，可以戳一戳它，看它能不能夠還原，當(dāng)然也可以直接嘗一嘗，大家想要吃好吃的包子，除了時(shí)間，在蒸包子之前的發(fā)面也是很重要。
做包子怎么發(fā)面才松軟發(fā)面的方法很重要
我們制作包子的時(shí)候要準(zhǔn)備中筋面粉，這樣制作出來的包子口感會比較好，也會比較蓬松，而做包子的發(fā)面材料也最好是酵母粉，雖然小蘇打，泡打粉同樣可以發(fā)面，但是泡打粉和酵母......【查看詳情】
