木耳和木耳菜是兩種食物，但是它吃起來的味道是和木耳很像的，木耳的營養(yǎng)價值很高，但是木耳菜的功效與作用可不少，我們可能只是顧著吃了，對它能給我們帶來什么好處，可能不是很了解，其實它是可以清熱解毒，防癌抗癌的呢。
木耳菜的功效與作用
1、補鈣健體
木耳菜不僅含有很多的維生素，而且木耳菜是含有很多的鈣的，而且這鈣含量是要比菠菜還要高一些的，所以還是具有補鈣健體的功效的，如果想要吃一種補鈣的蔬菜的話，木耳菜是一種不錯的選擇。
2、防癌抗癌
木耳菜也是具有防癌抗癌的作用的，木耳菜是含有一種物質(zhì)，這種物質(zhì)對于防癌抗癌有幫助的，木耳菜的吃法也是很多的，是可以用來做湯喝的，需要注意的是，如果懷有身孕的話，并不建議孕婦食用木耳菜，它是寒性的，最好還是不要食用，以免對胎兒有影響。
3、緩解便秘
如果有緩解便秘的現(xiàn)象的話，是可以吃一些含有膳食纖維的食物的，這類食物，是可以幫助排便的，對于緩解便秘是有效的，而木耳菜里面就含有很多的膳食纖維，對于緩解便秘是有所幫助的，可以幫助通便。
4、清熱解毒
木耳菜還是具有清熱解毒的功效的，它本身就是偏寒的食物，如果有脾胃虛寒癥狀，或者自己是體寒的人群的話，就不太建議食用木耳菜了，它能夠清熱解毒，對于某些皮膚炎等是有幫助的。
5、補氣血
木耳菜其實也是可以幫助補氣血的，木耳菜的鈣含量和鐵含量是很豐富的，缺乏鐵元素是可能會造成缺鐵性貧血的，吃木耳菜對于預(yù)防缺鐵性貧血是有幫助的，可以幫助補氣血的，而且熱量也少。
以上就是木耳菜的功效與作用，上面對它的5大功效進行了解釋，它對我們的身體健康是有這么多好處的，大家在食用的時候，也是要注意自己能否食用，因為它也是偏寒的哦。
