大家在超市買紅豆的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)有一種赤小豆,和紅豆長(zhǎng)得很像,但它并不是紅豆,看清楚赤小豆圖片,紅豆與赤小豆的區(qū)別有很多,像我們說的紅豆薏米水,用的就是赤小豆,有藥用功效,有利尿通淋、健脾去濕等功效,紅豆主要是食用,有健脾益腎、補(bǔ)血的功效。
正宗赤小豆圖片
赤小豆長(zhǎng)這個(gè)樣子,這一張圖大家應(yīng)該能很明顯的看出來赤小豆和紅豆區(qū)別了吧,赤小豆是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,紅豆是短圓短圓的,而且赤小豆的顏色比較深一點(diǎn)。
別說,乍一看真還以為就是紅豆。它是草本植物赤小豆的成熟種子,又叫紅小豆、赤豆、朱豆,是一種中藥材,我國也是赤小豆產(chǎn)量最大的國家。
赤小豆的藥用功效比較高,有利尿通淋、除濕退黃、利水消腫、行血補(bǔ)血、健脾去濕的功效。常用來治療急性腎炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、皮膚病等,適合大家在夏季的時(shí)候煮湯水喝。
紅豆的話能煮成軟糯的豆沙,但赤小豆的質(zhì)地比較硬,需要煮很長(zhǎng)時(shí)間,并且不容易煮出豆沙。紅豆主要就是用來食用,有健脾養(yǎng)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)顏、增強(qiáng)體力的功效,大家不要買錯(cuò)了。
赤小豆的功效與作用及食用方法
1、利尿消腫
要說這赤小豆的功效與作用的功效有什么那最先講的便是關(guān)于赤小豆利尿消腫的功效了,對(duì)于身體的水腫狀況有著很好的消退效果,食用赤小豆可以加快身體多余水分的排出,從而達(dá)到利尿消腫的作用,特別是對(duì)于一些想要看上去瘦一點(diǎn)的妹子......【查看詳情】