春節(jié)是我們國家最隆重的節(jié)日,春節(jié)不僅要吃團(tuán)云帆,還有很多傳統(tǒng)習(xí)俗和禁忌要注意,尤其是飲食,就有一個(gè)順口溜唱出來了:初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn)......從大年三十到正月十六結(jié)束,一起看看這些習(xí)俗的意思。
初一吃餃子的寓意
大家是否都會(huì)在正月初一的時(shí)候吃餃子呢?餃子是我國的傳統(tǒng)美食之一,逢年過節(jié)佳佳乎乎都會(huì)吃餃子,因?yàn)轱溩拥默F(xiàn)狀像元寶,新年的第一天吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶的寓意,也有的家庭會(huì)在餃子里面包硬幣,吃到硬幣餃子的人,新的一年可以順順利利,是個(gè)好彩頭。
初二吃面的寓意
在一些北方地區(qū)會(huì)有初二吃面條的習(xí)俗,不過這個(gè)面不是我們想的面條,而是用初一包餃子后剩下來的面來做的,這是有種“富裕”得意義在里面。同時(shí)初二這天人們就要開始出去拜年了,順了“進(jìn)門餃子出門面”的說法。面食容易消化,適合走遠(yuǎn)路拜年的時(shí)候食用。
“進(jìn)門餃子出門面”便有了接下來的“初三合子往家轉(zhuǎn)”,初三這天吃盒子,諧音“合”寓意著家和萬事興,自古歷來便推崇家庭和睦,不管是兄弟姐妹、夫妻、好友,都應(yīng)該和睦相處。此外,盒子往家轉(zhuǎn)還有時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn),新年發(fā)大財(cái)?shù)脑⒁狻?/p>
其實(shí)呢從初一到初七的這幾天每天都有相對(duì)應(yīng)的美食,現(xiàn)在很多年輕人都不知道這些老習(xí)俗,從祖祖輩輩傳下來的講究,都只是為了在新年里圖個(gè)吉利,想吉祥如意的過一個(gè)好年。都說現(xiàn)在沒有年味了,這些老的習(xí)俗也慢慢的從人們的心中淡化了。