有的酒是放的時(shí)間越長(zhǎng)滋味越醇厚，但并不是所有的就都能長(zhǎng)期存放，葡萄酒有保質(zhì)期嗎?其實(shí)葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，在國(guó)外也沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法，只有最佳飲用期，因?yàn)樵谥袊?guó)，食物脾虛有保質(zhì)期，所以市面上的葡萄酒一般有5-10年的有效期，過(guò)了時(shí)間還能喝，只是可能不好喝。
葡萄酒有保質(zhì)期嗎?沒(méi)有
大家要知道，在國(guó)外，葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，只要最佳適飲期。過(guò)了保質(zhì)期是說(shuō)明食物已經(jīng)變質(zhì)了，里面的成分已經(jīng)發(fā)生改變，是不能使用的。但適飲期，是指過(guò)了這段時(shí)間，可能葡萄酒喝起來(lái)口感沒(méi)那么好，但還是可以喝的。
之所以我們買的葡萄酒上面會(huì)有標(biāo)注保質(zhì)期5年、10年的，是因?yàn)槲覈?guó)有相關(guān)的法律規(guī)定，食物標(biāo)簽上必須著明保質(zhì)期，所以很多進(jìn)口的葡萄酒上面都有10年保質(zhì)期。不過(guò)近些年來(lái)，有部分的進(jìn)口葡萄酒不在標(biāo)注保質(zhì)期了。可以理解為在10年以內(nèi)喝，口感會(huì)更好。
還需要注意的是，不是所有的葡萄酒放的越久越好喝，如果是酒精度數(shù)低的，雜質(zhì)質(zhì)含量較高的葡萄酒，不適合長(zhǎng)期放置，一般1-2年內(nèi)喝最好，普通葡萄酒的適飲期并沒(méi)有那么長(zhǎng)，放久了還會(huì)變質(zhì)。但如果是比較有名的，質(zhì)量好的葡萄酒，是越放越好喝的。
白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別
2、原料不同
葡萄的品種有白色品種（白皮白肉）、紅色品種（紅皮白肉）和染色品種（紅皮紅肉）三大類，白色品種只能釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒......【查看詳情】
