想必大家都聽說過魚肝油,都知道魚肝油的功效特別多,所以想要買來嘗試一下,可以魚肝油的價(jià)格偏貴很多人便舍不得,所以多少人都選擇用魚油代替,但是大家不知道雖然只有一字之差,魚油和魚肝油的區(qū)別卻非常的大,下面快來和我看看吧。
魚油和魚肝油的區(qū)別
1、原料不同
這魚油和魚肝油它們從原料開始就是不同的,魚肝油是來自深海的魚類肝臟,但是魚油便是普通魚類的脂肪,魚肝油因?yàn)閬碜陨詈t~類的肝臟,而肝臟有著明目,提高免疫力的效果,所以魚肝油的營養(yǎng)是十分豐富的,魚油只是一種脂肪,對人體產(chǎn)生營養(yǎng)價(jià)值雖然也有但是不大。
2、成分不同
我們上面也說到魚肝油來自于深海魚類的內(nèi)臟,那么它的營養(yǎng)成分是十分豐富的,它其中主要含有維生素D和維生素A,可以幫助孩子有效的吸收鈣,促進(jìn)孩子的生長,而魚油只是一種脂肪,可以幫助保護(hù)心腦血管,對于老年人來說是一個(gè)很不錯(cuò)的補(bǔ)品,但是不能給孩子食用。
3、適合人群不同
上面我們也講到因?yàn)轸~油和魚肝油的營養(yǎng)成分不同,所以導(dǎo)致魚油適合老年人,而魚肝油適合小寶寶,我們在這一點(diǎn)上千萬不要弄混,魚油適合三高人群,和有血栓、腦溢血或中風(fēng)等疾病的人群,而魚肝油適合早產(chǎn)兒、雙胞胎、患消化道疾病的新生兒還有一些有夜盲癥,和佝僂病的人群。
4、價(jià)格不同
因?yàn)閺脑系匠煞植煌詫?dǎo)致它們的價(jià)格也不同,魚油因?yàn)閬碜贼~類的脂肪,原料很多,制作工藝也不難所以導(dǎo)致價(jià)格偏低,而魚肝油的原料來自深海魚類,原料稀少,制作工藝更加的復(fù)雜,所以價(jià)格肯定偏昂貴,但是我們還是要將魚油和魚肝油的區(qū)別分清楚,切勿因?yàn)樨澅阋速I錯(cuò)了。