東北地區(qū)有:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法,而京津一帶,人們的習(xí)俗卻是立冬吃餃子,他們認(rèn)為立冬于秋冬交替之時(shí),是“交子之時(shí)”這個(gè)時(shí)候吃餃子有順應(yīng)天命之意,那到底應(yīng)該什么時(shí)候吃餃子呢?小編在這里為大家整理出了一些立冬吃餃子還是冬至吃餃子的差別,看完之后各位就知道答案啦。
立冬吃餃子還是冬至吃餃子
1、氣候不同
我國(guó)幅員遼闊,南北溫差大,當(dāng)華南地區(qū)是鳥語(yǔ)花香,氣候宜人的時(shí)候,東北地區(qū)卻是萬(wàn)物凋零,寒風(fēng)凜冽,當(dāng)東北地區(qū)開始吃餃子的時(shí)候,華南地區(qū)還是秋季,所以如果你是處于東北地區(qū)那冬至吃餃子沒問題,而如果是華南那立冬吃餃子也沒有問題。
2、民族習(xí)俗不同
中部地區(qū)與東北地區(qū)距離遠(yuǎn),間距大,所以文化語(yǔ)言都有所不同,文化不同所以習(xí)俗自然也是不同的,那么冬至還是立冬吃餃子這個(gè)爭(zhēng)議點(diǎn)要根據(jù)地理位置來發(fā)生改變。
3、做法不同
在我國(guó)東北地區(qū)做餃子一般以蒸為主,而華南地區(qū)卻以煮為主,所以如果吃煮餃子那么可以立冬吃餃子,如果是蒸那么你可以冬至吃餃子。
4、時(shí)間含義不同
立冬表示冬季開始的時(shí)候,而冬至表示的是冬天最冷的時(shí)候,也就是一年中白天最短的時(shí)候,所以因?yàn)榇淼暮x不同,那么吃餃子的時(shí)間自然不同。