番茄含有各種豐富的營養(yǎng)素，用番茄做的食物， 具有開胃健脾、助消化等多種功效，番茄具有各種各樣的吃法，所帶來的營養(yǎng)功效也是不一樣的。
食用番茄的好處
1、治皮膚?。?/span>
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。
2、美容、防衰老：
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳。
3、抗氧化：
西紅柿中含有番茄紅素,它是很強(qiáng)的抗氧化劑,能抵抗衰老,增強(qiáng)免疫功能,減少疾病的發(fā)生,番茄紅素還能降低眼睛黃斑退化,減少色斑沉著,延緩人體衰老。
4、穩(wěn)定血壓：
每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。
5、緩解貧血：
將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可輔助治貧血。
6、緩解潰瘍：
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈。
7、防中暑：
將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
8、緩解牙齦出血：
將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半月，即可緩解牙齦出血。
溫馨提示：跟大家說一下我們的西紅柿不適合放在冰箱里，西紅柿在低溫環(huán)境放置一段時間后，它的肉質(zhì)會變得軟爛，我們的環(huán)境溫度如果過低的話，還有可能出現(xiàn)黑斑，呈水泡狀的現(xiàn)象，嚴(yán)重一點的話就會腐爛掉了。
