節(jié)儉是好事，但這些食物寧可丟掉也不要吃，第一種有很多人在吃，節(jié)儉是我們中華的傳統(tǒng)美德；在日常生活中，很多人都是特別的節(jié)儉。有些食物，就算已經(jīng)不能吃了，也不會(huì)丟掉，而是選擇再洗洗，然后繼續(xù)食用。特別是一些從舊社會(huì)走過(guò)來(lái)的老人，更是舍不得浪費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)食物。雖然節(jié)儉是好事，也是美德；但有些食物，我們建議寧可浪費(fèi)，寧可丟掉，也不要再吃了。因?yàn)檫@些食物所含的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)流失，而且吃這些食物，對(duì)身體的損傷也是極大的，會(huì)給身體帶來(lái)各種不同程度的疾病。
寧可丟掉也不要吃的4種食物
1、爛掉的生姜
生姜的功效有很多；很多人在煲湯，做菜時(shí)都會(huì)放一些生姜，不僅營(yíng)養(yǎng)，而且還能調(diào)味。但是如果生姜亂掉了，甚至是腐爛，就不建議吃了，因?yàn)檫@些生姜，如果食用了，會(huì)造成干細(xì)胞病變，因?yàn)閬y掉的生姜里含有一個(gè)毒性很強(qiáng)的黃樟素，食用這種生姜，會(huì)給身體造成各種疾病。也有人認(rèn)為，是不是把生姜亂掉的部分去掉，其他的部分還是可以正常食用呢？這肯定是不行的，雖然說(shuō)把亂掉的部分去掉了，但亂掉的生姜里的毒素其實(shí)已經(jīng)傳遍了整個(gè)生姜，所以，還是不建議食用。
2、沒(méi)有熟透的豆?jié){
豆?jié){是很有營(yíng)養(yǎng)的。特別是在早餐上，喝一杯熱豆?jié){，更是舒服極了。但我們不建議食用沒(méi)有煮熟的豆?jié){，因?yàn)闆](méi)有煮熟的豆?jié){含有兩種有毒素的物質(zhì)，而這兩種物質(zhì)對(duì)身體是有極大的傷害，會(huì)影響我們的腸胃，一般來(lái)說(shuō)，如果你食用了豆?jié){后，出現(xiàn)了惡心，不舒服，嘔吐，甚至是腹痛或腹瀉等癥狀，那就說(shuō)明你所食用的豆?jié){是沒(méi)有煮熟的豆?jié){。
3、發(fā)霉的甘蔗
很多人喜歡吃甘蔗，甘蔗清甜，而且爽口。但是發(fā)霉的甘蔗，我們不建議食用，因?yàn)榘l(fā)霉后的甘蔗會(huì)散發(fā)出一種神經(jīng)毒素，這種毒素會(huì)影響我們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而引發(fā)中毒，中毒素一般醫(yī)學(xué)上稱為：3-硝基丙酸。很多的甘蔗吃起來(lái)很軟或者有股酸味，有些還出現(xiàn)了紅色，這些都不要再食用了。為了身體著想，這些發(fā)霉的甘蔗，寧可丟掉，也不要食用了。
4、發(fā)霉的茶葉
很多茶葉由于保存的方法不對(duì)，導(dǎo)致茶葉發(fā)霉，茶葉上長(zhǎng)出一些白色的毛發(fā)，有些還帶有一些霉味，甚至有些發(fā)霉的茶葉上還會(huì)長(zhǎng)綠色的毛發(fā)；這樣的茶葉一定不要用來(lái)泡茶了。喝這樣的茶葉，一般會(huì)發(fā)現(xiàn)頭昏，視力模糊，腹瀉等癥狀，其實(shí)這些都是輕微中毒的表現(xiàn)。
溫馨提示：及時(shí)清理發(fā)霉的食物，以免真菌繼續(xù)侵染更多食物，造成真菌毒素污染擴(kuò)散，值得注意的是，真菌毒素的污染范圍和肉眼看到的并不一致，對(duì)于已經(jīng)霉變食品，即使去除肉眼可見(jiàn)的霉變部分，也可能存在真菌毒素，建議全部丟棄，所以說(shuō)，有些食物，為了身體好，真的不要吃了，不要拿自己的健康開(kāi)玩笑。
