喜歡吃柿子的人很多,不僅口感好,營(yíng)養(yǎng)也豐富,而且還有硬柿子、軟柿子和柿餅等多種可選,但柿子的功效與作用禁忌也很多,需要注意柿子不能和什么食物一起吃,因?yàn)橐坏┏圆缓茫墒侨菀讓?dǎo)致中毒的,嚴(yán)重的還會(huì)有生命危險(xiǎn)。
不能與柿子一起吃的食物
1、柿子不能和鵝肉一起吃:鵝肉富含蛋白質(zhì),會(huì)和柿子中的鞣酸反應(yīng),生成不容易消化的硬塊,造成腹痛、腹脹,嚴(yán)重的會(huì)造成死亡。
2、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃:螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石,所以柿子不能和什么食物一起吃?這些高蛋白食物都不行。
3、柿子不能和海蜇頭一起吃:腹脹
4、柿子不能和山藥一起吃:山藥和柿子一起吃,會(huì)引起胃脹,腹疼,嘔吐。
5、柿子不能和甲魚(yú)一起吃:消化不良
6、柿子不能和石榴一起吃:身體不適
7、柿子不能和雞蛋一起吃:柿子和雞蛋一起吃會(huì)引起腹疼,腹瀉、嘔吐等癥狀。
8、柿子不能和紫薯一起吃:胃出血或胃潰瘍
9、柿子不能和章魚(yú)一起吃:易導(dǎo)致腹瀉
10、柿子不能和海參一起吃:不易消化
11、柿子不能和茼蒿一起吃:同食容易易傷胃。
12、柿子不能和紅薯一起吃:會(huì)導(dǎo)致腹脹,也易產(chǎn)生結(jié)石。
13、柿子不能和水獺肉一起吃:同食會(huì)腹痛、大瀉。
14、柿子不能和與酸性菜一起吃:柿子與酸性菜一起吃易形成結(jié)石。
15、柿子不能和鈣豐富的食物一起吃:容易產(chǎn)生結(jié)石。
16、柿子和白蘿卜不能一起吃:會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
17、柿子和多寶魚(yú)不能一起吃:會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)消化吸收。
18、柿子不能和土豆一起吃:柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀,既難以消化,又不易排出,所以柿子不能和什么食物一起吃?土豆也是不行的。
19、柿子不能和紫菜一起吃:紫菜含有大量鈣,如果和柿子一起吃會(huì)形成不溶性鞣酸鈣,影響某些營(yíng)養(yǎng)成份的吸收消化。
20、柿子不能和海帶一起吃:海帶與含鞣酸多的柿子一起食用,海帶中的鈣和柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的鞣酸鈣,影響營(yíng)養(yǎng)成份的吸收消化,造成胃腸道不適感。