我國的螃蟹種類高達(dá)600多種,分為淡水蟹和海水蟹兩種,夏天的時候在河邊、海邊經(jīng)常能看到螃蟹的聲音,看看海邊十種最常見的螃蟹,國內(nèi)常見的蟹類大全,大家認(rèn)識哪些,吃過哪幾種呢?
海邊十種最常見的螃蟹
1、石蟹
又叫溪蟹,最愛棲息在石頭下面,是咸水、淡水中都可以生存的蟹類。
2、青蟹
橢圓形看起來扁平,沒有毛,爪子和螃蟹殼非常的堅(jiān)硬,頭胸部也發(fā)達(dá),非常兇,和其他的螃蟹打架基本不會輕易的輸?shù)簟?/p>
3、花蟹
遠(yuǎn)海梭子蟹,長的很漂亮,外形像梭子,表面有粗糙的顆粒。主要分布在浙江、福建、廣東、廣西、海南等沿海地區(qū)。
4、河蟹
非常常見,一般生長在淡水中,海邊想要找到這種螃蟹,可以到岸邊的石頭縫里找找。
5、紅蟹
也叫十字蟹,非常好辨認(rèn),外殼十分的光滑,螯腳相當(dāng)粗壯,還有黃色的斑紋。
6、赤甲紅蟹
海蟹中的一種,腹部和腿緣是有微微紅色的,一般巴掌大小的母蟹是30-40元一只,公蟹是10-15元一只,個頭越大的越貴。
7、面包蟹
這種螃蟹看起來呆呆的,行動比較遲緩,周圍有一些軟毛,腳的位置不太對稱,背部的殼也不寬,腳是三角形的樣子,蟹黃非常多。
8、晶瑩蟳
多分布在日本、泰國、臺灣等地,頭胸甲都是光滑無毛的,鰓區(qū)各有2斑點(diǎn),螯足不對稱。
9、旭蟹
長相非常的奇怪,又像龍蝦又像蟹,臺灣、澎湖等地生產(chǎn),肉厚味道鮮美,一般躲在海岸兩側(cè)的巖礁出,藏起來的時候只露出橘紅色的額頭。
10、三疣梭子蟹
體型碩大,一般是400克左右,最大的能達(dá)到1000克,白天會藏在海底,移動的速度非常快,經(jīng)常藏在石頭和泥沙之下。