發(fā)物是我國(guó)中藥學(xué)的一種說(shuō)法，它特指那些有營(yíng)養(yǎng)，但是存在刺激性，容易引起人們舊疾或者是加重人們病情的食物，特別是對(duì)于本身就身體素質(zhì)差的人來(lái)說(shuō)，食用發(fā)物是很危險(xiǎn)的事情，所以大家要知道在日常生活中發(fā)物是指哪些食物，從而好避開(kāi)它們。
5大是發(fā)物的食物類型
1、海鮮類發(fā)物
海鮮類的發(fā)物有，帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等，其實(shí)大部分的海鮮都屬于發(fā)物，海鮮性寒而腥，對(duì)于身體本身就存在舊疾，或者是身體不好的人來(lái)說(shuō)，容易誘發(fā)過(guò)敏或者是皮膚疾病，甚至一個(gè)海鮮含有大量的嘌呤，很容易引起痛風(fēng)，就算是健康的人群也不可多食用海鮮。
2、菌類發(fā)物
菌類發(fā)物有很多，如平常吃的香菇，蘑菇，金針菇等基本上所以的菌類都屬于發(fā)物，菌類食物性溫，過(guò)量的食用菌類食物，容易導(dǎo)致動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，所以一般不適合體內(nèi)有濕熱癥狀舊疾的患者是不適合食用菌類食物的。
3、水果類發(fā)物
在水果類的發(fā)物中如荔枝、甜瓜、龍眼、芒果、楊梅、櫻桃、桃子、花生等糖分高熱量高性味熱的水果，也并不適合患有癰、瘡、疽、癤等的患者服用，這些水果容易生熱，如果患有體熱舊疾的患者食用，容易導(dǎo)致原有的瘡癰擴(kuò)大，向四周擴(kuò)散，向深處擴(kuò)散則容易傷筋骨，所以不宜食用、
4、肉類發(fā)物
肉類的發(fā)物也有很多如公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等等都是發(fā)物，這些肉類食物它們?nèi)菀渍T發(fā)或者是加重皮膚瘡瘍腫毒的癥狀，特別是患有肝炎，過(guò)敏，高血壓，高熱，有腎病的患者不可以食用這些食物。
5、蔬菜類發(fā)物
蔬菜類的發(fā)物一般情況下有辣椒、花椒、韭菜、大蒜，竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、魔芋，芋頭等等，這些食物大多性味辛溫，容易發(fā)散，可以幫助人們溫?zé)嶂?，且都有著很?qiáng)的發(fā)揮性，易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒，所以并不適合舊疾患者食用。
以上便是發(fā)物是指哪些食物的全部?jī)?nèi)容了，當(dāng)然除了這些我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的發(fā)物還有菜油、糟、酒釀、白酒、飴糖、糯米等等這些都是發(fā)物，在日常生活中有舊疾的患者雖好是遠(yuǎn)離這些食物，比如很有可能導(dǎo)致舊疾的再次復(fù)發(fā)或者是病情的加重。
