雞肝屬于雞的內(nèi)臟，它的性情溫和，含有豐富的維生素A，鐵元素等，可有效的幫助人體保護(hù)眼睛，預(yù)防衰老，養(yǎng)氣補(bǔ)血等，但是雞肝雖好也要注意不要將它與之相克的食物一起，否則會導(dǎo)致出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，那么雞肝不能和什么一起吃，與雞肝相克的食物有哪些，下面我們一起來看看吧。
雞肝相克食物表
1、雞肝不能和茶一起吃：雞肝中含有大量的鐵元素,食用之后能促進(jìn)血紅蛋白的合成，增加血容量，但是茶葉中含有很多的單寧酸,和鐵元素會發(fā)生反應(yīng)，同食會降低雞肝的營養(yǎng)價值。
2、雞肝不能和河蝦一起吃：維生素C的食物與河蝦同食，就可能會使河蝦體中本來無毒的五價砷，還原為有毒的三價砷，進(jìn)而引起一定的砷中毒現(xiàn)象。
3、雞肝不能和蛋黃一起吃：雞肝中膽固醇含量也很高，屬于高膽固醇食物,而蛋黃也屬于高膽固醇食物, 一起食用容易導(dǎo)致血膽固醇過高，增加血脂風(fēng)險。
4、雞肝不能和藥物一起吃：抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈、苯乙肼等藥物?？鼓幙捎糜诜乐窝軆?nèi)栓塞或血栓形成的疾病,預(yù)防中風(fēng)或其它血栓性疾病。
5、雞肝不能和檸檬一起吃：雞肝若是與檸檬一起食用,那是會讓雞肝中的蛋白質(zhì)與檸檬中的檸檬酸結(jié)合,產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)。
6、雞肝不能和鯉魚一起吃：吃雞肝的時候吃鯉魚,是會讓雞肝中的營養(yǎng)成份消散的,還會對人體極大的不利,所以大家在吃鯉魚的時候就不要再碰雞肝了。
7、雞肝不能和糯米一起吃：糯米與雞肝一起食用,是會弓發(fā)腸胃不適感的,所以大家在烹飪糯米的時候,還是不要把糯米放到雞肝中一起烹飪。
8、雞肝不能和李子一起吃：李子是一種水果，若是吃得過多的話,是會對腸胃的傷害比較大的,所以大家在吃雞肝的時候,也盡量不要去吃李子,以防給身體帶來影響。
9、雞肝不能和菠菜一起吃：雞肝中維生素A、鐵、锨素都很高,菠菜中含有大量的草酸,菠菜中的草酸和雞肝中鈣、鐵等礦物質(zhì)會發(fā)生反應(yīng),生吃難以溶劑的草酸鈣, 一起食用降低雞肝的補(bǔ)血補(bǔ)鈣效果。
10、雞肝不能和豆芽一起吃：雞肝和豆芽不能一起食用,因?yàn)槎寡恐泻芯S生素C，當(dāng)維生素C遇到雞肝后，從直接影響雞肝的營養(yǎng)價值,導(dǎo)致它補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功能不能完全發(fā)揮。
11、雞肝不能和麻雀一起吃：雞肝和麻雀肉不能一起食用，這兩種食材一起食用容易引起寶寶消化不良，腹痛或者腹瀉。
12、雞肝不能和大蒜一起吃：兩者同食影響食物的味道，同時不利于營養(yǎng)的吸收，還會損害腸胃。
13、雞肝不能和芝麻一起吃：同食會出現(xiàn)，嘔吐腹痛等不良反應(yīng)
以上便是關(guān)于雞肝不能和什么一起吃，與雞肝相克的食物有哪些的全部內(nèi)容了，雞肝雖然好大家一定要注意千萬不要將它和相克食物一起食用，與相克食物中間最好是間隔兩個小時，食物都消化完成之后在食用最佳。
