高膽固醇會(huì)引發(fā)各種心血管疾病，引起膽固醇的原因有許多，其中大部分都是來自于飲食，要想避免膽固醇危害，控制飲食很重要，膽固醇高十大飲食禁忌需要牢牢記住，認(rèn)真控制就可以防止不必要的病情發(fā)生。
1、膽固醇攝入過多
2、脂肪攝入過多
3、飽和脂肪酸攝入過多
4、熱量攝入過多
5、膳食纖維攝入過少
6、油炸食品攝入過多
7、海鮮攝入過多
8、維生素C攝入不足
9、磷脂攝入不足
10、抽煙喝酒過度
膽固醇高十大飲食禁忌
1、膽固醇攝入過多
這是最應(yīng)該注意的一點(diǎn)，高膽固醇患者每日膽固醇攝入量不能超過200毫克，可以通過比對(duì)上面這張圖來控制每日的膽固醇攝入量，控制住嘴才能有一個(gè)健康的好身體。
2、脂肪攝入過多
雖然不用完全拒絕脂肪，但是也不能過量過多的攝入，脂肪是導(dǎo)致膽固醇高的一個(gè)原因，脂肪太多會(huì)影響肝臟的工作量，導(dǎo)致血液里的膽固醇堆積。不過這也不是意味著完全不進(jìn)食脂肪，適當(dāng)攝入一點(diǎn)脂肪可以更好的保護(hù)血管。
3、飽和脂肪酸攝入過多
飽和脂肪酸攝入過多會(huì)讓冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，從而引發(fā)血栓等癥狀，飽和脂肪酸主要在動(dòng)物性油脂里比較多，植物油脂是不含飽和脂肪酸的，因此平時(shí)吃東西盡量用植物油來烹飪比較好。
4、熱量攝入過多
過多攝入熱量會(huì)導(dǎo)致肥胖，也這會(huì)增加膽固醇的合成，如果熱量攝入過多，可以通過運(yùn)動(dòng)來避免，還是那句老話，管住嘴、邁開腿，這樣才能保持身體健康。
5、膳食纖維攝入過少
膳食纖維可以幫助人體血液里的膽固醇保持平衡，將膽固醇排出體外，降低血脂水平，因此我們要多進(jìn)食一些富含膳食纖維的事物，例如谷物和粗糧等。
6、油炸食品攝入過多
油炸食物盡量不要食用，市面上許多的油炸食品都是用的動(dòng)物油脂，一些油炸肉類也是富含脂肪，會(huì)大量增加脂肪和熱量，盡量要食用植物油烹飪的低熱量食物，不過植物油也不能用椰子油，椰子油也是富含膽固醇的。
7、貝類和軟體類水產(chǎn)攝入過多
雖然海鮮比普通的家禽肉更加適合高膽固醇患者食用，不過也不能過量食用，一些貝類和軟體類水產(chǎn)會(huì)產(chǎn)生比較多的膽固醇。除此之外，魚類里所含的脂肪也比較多，不太適合頻繁食用。
8、維生素C攝入不足
維生素C的攝入不足會(huì)導(dǎo)致血液和肝臟里的膽固醇含量提高，會(huì)增加膽固醇的累積，而且如果不攝入維生素C，即使進(jìn)食的東西里面不含膽固醇，也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，所以要經(jīng)常攝入維生素C才行。
9、磷脂攝入不足
磷脂會(huì)影響血液里膽固醇和脂肪的代謝，多重含磷脂的豆制品會(huì)讓血液里的膽固醇維持一個(gè)合適的比例。除了磷脂，適當(dāng)補(bǔ)充含有鉻和碘的食物也可以起到這種效果。
10、抽煙喝酒過度
吸煙喝酒對(duì)膽固醇的降低不利，患有膽固醇的人群里，抽煙喝酒的占大多數(shù)，還是盡量戒掉煙酒為好。
