人參果怎么吃要削皮去籽嗎？不用，大家洗干凈之后直接吃，不同特意去籽，覺得皮不好吃的可以削皮，不影響。人參果除了能生吃，還能涼拌、煮粥、煲湯，炒菜。吃法非常多，營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值也比較高。
人參果怎么吃要削皮去籽嗎：不用
1、直接吃
人參果洗干凈，直接吃，里面的籽是人參果的種子，和獼猴桃、火龍果的籽一樣，質(zhì)地柔軟，能直接吃，對人體沒有影響，不需要特意去掉。果皮比較軟，可以用到劃小口，然后把果皮撕掉即可。
2、涼拌
人參果洗干凈切片，加適量食鹽，把多余的水分瀝干，然后加適量的醋、麻油，攪拌均勻即可食用，酸酸甜甜，非常開胃。
3、人參果炒肉
豬肉切片，胡蘿卜切絲，人參果切片，準(zhǔn)備蔥姜蒜切末。起鍋燒油，把出肉片爆炒變色，然后加醬油、料酒、蠔油、醋爆炒，加一點(diǎn)水嗎，燜幾分鐘，七成熟的時(shí)候放人參果、胡蘿卜絲，加少量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
4、人參果煲湯
銀耳泡發(fā)后用手撕成小塊，百合、蓮子用清水浸泡，人參果切塊，然后把所有的食材放進(jìn)燜鍋中，加足量水，中途攪拌的時(shí)候加適量冰糖，最后煮熟了撒幾粒枸杞出鍋。
人參果是熱性還是涼性
人生果是一種熱帶水果，既不是熱性水果也不是涼性水果，屬于溫性水果，適合食用這種水果的人群比較廣泛，熱性體質(zhì)或者涼性體質(zhì)的人都可以食用，含有豐富的維生素C、B1、B2及胡蘿卜素，可以補(bǔ)充我們身體所需多種營養(yǎng)物質(zhì)......【查看詳情】
