土豆這種食物，在我們的生活中是有不少人喜愛的，在家里買多的土豆，偶然發(fā)現(xiàn)它長(zhǎng)出了芽，土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎，其實(shí)是不建議吃，但是剛發(fā)芽可以吃，發(fā)芽部位要清理干凈，要浸泡30分鐘，而且在煮的時(shí)候，可以加醋。
土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎，剛發(fā)芽可以吃
一般來說，如果我們發(fā)現(xiàn)土豆上面發(fā)了芽的話，是不建議食用的，因?yàn)橥炼拱l(fā)芽的話，是會(huì)產(chǎn)生毒素的，而這發(fā)芽的土豆如果經(jīng)常食用的話，是會(huì)對(duì)身體健康有影響，產(chǎn)生中毒現(xiàn)象的，那土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎，其實(shí)有的時(shí)候是可以吃的，但一般不建議吃，身體最重要。
大家是可以注意觀察土豆的發(fā)芽情況的，如果是剛剛發(fā)芽的土豆的話，而且土豆沒有腐爛的話，大家要是想要食用的話，是可以的，是要將它發(fā)的芽去掉將，并進(jìn)行浸泡30分鐘的時(shí)間，不討厭醋的話，可以在煮制土豆的過程中，可以加些醋的哦，將毒素含量盡力降到最小，幫助分解毒素。
需要注意的是，在將發(fā)芽部位去掉的時(shí)候，最好將土豆發(fā)芽部位的附近，都要清理干凈，有綠色或者紫色的地方，也是要去掉的，土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎，如果土豆發(fā)芽的面積很大的話，大家是不要繼續(xù)留著了，這毒素可不容忽視，會(huì)讓人中毒的，如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等，吃太多也是可能嚴(yán)重的話可能會(huì)危急生命。
土豆保存方法
新鮮的土豆買回來之后，可以稍微晾一下，表面水分稍微干一點(diǎn)，不然潮濕的話很容易發(fā)芽，土豆表面的泥土也可以用抹布擦掉。然后用保鮮膜把土豆包裹上......【查看詳情】
