吃過山楂罐頭的朋友都發(fā)現(xiàn)，非常好吃，酸酸甜甜的比其他的水果罐頭吃起來還要有食欲，現(xiàn)在正好是山楂大量上市的時候，下面有山楂罐頭家庭自制法視頻，可以對著視頻自己在家制作可口的山楂罐頭。
山楂罐頭家庭自制法視頻
1、挑選一些個頭比較大的山楂，洗干凈備用。然后準備一些干凈的玻璃瓶，上鍋蒸一下消毒。
2、接著來處理山楂果核，找一根硬一點的習慣，上下通兩下，然后就能把果核取出。
3、把去核的山楂用鹽水浸泡起來，防止氧化變黑。
4、鍋中燒開水，放山楂進去焯水一分鐘，這一步是為了防止一會上鍋蒸的時候，山楂被蒸爛了，撈出過涼水。
5、焯水后的山楂裝進大碗里，然后倒入調(diào)好的糖水，用冰糖、白糖，加清水熬制就行了，甜度按自己的喜好來。
6、上鍋蒸10分鐘，然后趁熱裝進罐子里，蓋子蓋緊，倒扣過來，放在陰涼處儲存，想吃的時候拿出來吃，非常方便。
山楂糕的做法家常做法
1、浸泡
把買回來的新鮮山楂，清洗干凈，用鹽水浸泡20分鐘，去除山楂表面的殘留物和果蠟。
2、去核
用去核器或者小刀把山楂切開，把核和蒂挖出來，這一步需要有耐心，處理干凈。然后把山楂切成小塊，方便接下來用破壁機打成泥......【查看詳情】
