燕窩是有營養(yǎng)的滋補品，大家可能知道它是有好處的，但是具體怎么個好法的話，大家也是可以了解燕窩的功效與作用禁忌，對于它的禁忌也是要知曉的，它可以美容養(yǎng)顏的，但是在服用期間是不要吃辛辣食物的，感冒發(fā)熱不宜吃。
燕窩的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
這燕窩是具有美容養(yǎng)顏的功效的，在燕窩里面是含有優(yōu)質(zhì)蛋白的，而且燕窩也是含有燕窩酸的，對于我們的皮膚是有好處的，可以幫助美白肌膚，對于女性來說，燕窩是可以讓自己氣色和狀態(tài)改善是有幫助的。
2、止咳潤肺
這燕窩是具有止咳潤燥的功效和作用的，它是可以幫助補肺養(yǎng)陰的，對于肺虛性的咳嗽是有幫助的，但是對于正處于感冒發(fā)熱期間的人來說，是不宜食用燕窩的，燕窩的功效與作用禁忌都是要注意的。
3、增強免疫力
這燕窩也是具有增強免疫力的作用的，它是含有蛋白質(zhì)以及維生素和礦物質(zhì)的，這是對于我們的身體健康是有益的，而且含有的水溶性蛋白質(zhì)的含量也是不少的，在 空腹的時候，其實是有利于吸收這些營養(yǎng)的，它含有的生物活性蛋白分子對于增強細胞免疫力有幫助。
4、滋陰潤燥
燕窩的營養(yǎng)價值很高的，是可以幫助滋補的佳品，這燕窩也是具有滋陰潤燥的作用的，而且它也是具有健脾和胃的作用的，還是可以幫助滋補的，對于化痰止咳也是有幫助的，對于肺陰虛的咳嗽等是有幫助調(diào)理的。
燕窩的禁忌
1、發(fā)熱感冒不要吃
如果感冒了的話，可能會出現(xiàn)感冒流鼻涕等癥狀，此時是最好不要吃燕窩的，因為在此期間可能服用了藥物，而且可能不會讓燕窩的營養(yǎng)充分吸收到我們的體內(nèi)，吃多了，小心加重感冒癥狀。
2、燕窩不同其他辛辣食物同吃
大家需要注意下我們的飲食，在吃燕窩的時候，就不要吃其他辛辣刺激的食物了，燕窩是滋補的佳品，含有蛋白質(zhì)和氨基酸，若是同其他辛辣食物同吃的話，不僅會讓燕窩的營養(yǎng)價值降低，我們自己也可能會出現(xiàn)不適，消化不良等。
3、過敏體質(zhì)的人慎吃燕窩
燕窩的營養(yǎng)價值很高，含有水溶性蛋白質(zhì)以及氨基酸等，一些過敏體質(zhì)的人，可能會對其中的蛋白質(zhì)過敏，所以建議最好還是需要保持謹慎，以免身體出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。
4、4個月不到的寶寶不能吃
剛生下來的寶寶，特別是4個月都沒有的寶寶，是不建議吃燕窩的，寶寶的身體發(fā)育還需要發(fā)展的，燕窩對于寶寶來說，可能會出現(xiàn)不適表現(xiàn)，這也是不能夠吸收燕窩的營養(yǎng)的。
5、脾胃虛寒不宜吃
對于脾胃虛寒以及身體太虛弱的人來說，是不宜服用燕窩的，因為此時身體鵝蛋腸胃功能的消化是比較弱的，而我們知道燕窩是有營養(yǎng)的，是比較滋補的，這是會對腸胃是有負擔(dān)的，如果是體質(zhì)虛寒的孕婦的話，也是不建議吃的。
對于燕窩的功效與作用禁忌大家或許了解，美容養(yǎng)顏但注意4大禁忌，對于自己是否適宜食用燕窩，是可以結(jié)合情況詢問醫(yī)生，對于燕窩的吃法與用量也是要注意的。
燕窩的吃法與用量
取干燕窩3到5克用清水浸泡兩到三個小時，發(fā)好之后把燕窩撕開，清理掉雜質(zhì)和細毛后將其放入燉盅中倒入開水，剛好蓋住燕窩，然后將燉盅放到沸水鍋中，小火燉20至30分鐘.......【查看詳情】
