大閘蟹很好吃,但是很多人都不知道怎么洗,因?yàn)轶π返纳L(zhǎng)環(huán)境和飲食,它的體表體內(nèi)都含有大量的細(xì)菌,吃之前一定要洗干凈,下面整理了大閘蟹怎么殺怎么清洗干凈的視頻,快到中秋了,大家可以自己在家做。
大閘蟹怎么殺怎么清洗干凈視頻
1、用大概40度的水,把螃蟹浸泡起來(lái),不一會(huì)螃蟹就暈了,切記水溫不要太高,可以自己用手感受一下。
2、這樣進(jìn)可以輕松的洗螃蟹了,抓住大閘蟹的鉗子,用牙刷開(kāi)始刷,記得把腳和蟹身的連接處都刷干凈,頭部鉗子,邊邊角角都很臟,多刷一刷。
3、最后是最臟的腹部,打開(kāi)腹蓋,先刷一下,然后擠出肚子里面的臟東西,用力的往外擠,能擠出一坨黑色的臟東西,這是螃蟹的排泄物,最后用清水沖一下就好啦。
螃蟹哪里不能吃高清圖
1、蟹腸
蟹腸是蟹腹部呈倒三角形的一小塊蓋,連接蟹身的一條黑線,是螃蟹的排泄通道,里面有螃蟹的糞便很臟,不能吃,很簡(jiǎn)單,直接把這個(gè)蓋子掰斷就可以了......【查看詳情】
螃蟹死了多久不能吃了
如果螃蟹剛死沒(méi)多久,大概四個(gè)小時(shí)以內(nèi),還是可以繼續(xù)食用的,而且口感和營(yíng)養(yǎng)不會(huì)有太大的改變,但是超過(guò)了24小時(shí)就不能吃了,因?yàn)轶π酚谐瑥?qiáng)的免疫能力......【查看詳情】