有很多人不知道陳皮和橘子皮有什么區(qū)別，以為兩者的功效作用是一樣的，因此直接用橘子皮來泡茶喝，結果沒有功效不說，反而對身體不好。陳皮是需要將橘子皮經(jīng)過長時間晾曬炮制之后才能得到的，是一味有較高的藥用價值的中藥，詳情可看陳皮的功效與作用禁忌。
陳皮和橘子皮有什么區(qū)別
1、橘子皮加工之后才是陳皮
陳皮，其實就是橘皮，由云香科一類的橘樹結出來的成熟橘子的橘皮才能做陳皮，需要在太陽下風干，然后密封起來，將果皮軟化，再放到太陽下曬干，最少1年以上的時間才能制作出陳皮。陳皮也是放的越久，效果也會更好，在民間還有“百年陳皮勝黃金”的說法。
2、新鮮橘皮泡水喝不利于健康
橘子在采摘下來之后，為了保證比較新鮮，會用保鮮劑來浸泡一段時間，雖然對果肉沒有影響，但是會殘留在果皮上，另外的農藥、化肥、灰塵等等，都可能在果皮上有殘留，很難被清洗干凈，直接用來泡水喝，對身體健康是有害處的。
所以泡水喝還是需要用陳皮，這樣才能有養(yǎng)生保健的功效。新鮮的橘子皮可以用來提神，去除冰箱的異味。還可以用來煮水，煮出來的水清潔玻璃，洗廚具都非常干凈，或者直接用橘子皮的內部擦拭鍋蓋，能去掉陳年污漬，大家可以試試。
陳皮泡水喝的功效與作用
1、治胃病
現(xiàn)在的人們因為生活節(jié)奏越來越快，導致身體素質越來越差，有很多年輕人都患上了嚴重的胃病，而這個時候便可以用陳皮來泡水喝，陳皮有著緩解胃痛的作用，當胃病犯了胃痛的時候就可以將陳皮泡水，陳皮味道有些酸，如果喝不慣的便可以加入一些蜂蜜......【查看詳情】
