湯圓想必大家都吃過(guò)吧，軟軟糯糯的口感，讓人吃上一口便還想要在吃，但是湯圓并不是那么好煮的，不論是速凍湯圓，還是新鮮湯圓都要掌握住方法，不然很容易煮壞，那么到底湯圓怎么煮才好吃？我們一般湯圓煮多久才會(huì)熟透呢？下面和我一起看看吧。
煮湯圓的方法
1、湯圓怎么煮？我們?cè)谥鬁珗A之前要先分辨出到底所使用的是速凍湯圓還是新鮮湯圓，如果是新鮮湯圓便可以直接進(jìn)行下一步，但是如果是速凍湯圓，那我們要將速凍的湯圓放入水里十分鐘等它解凍以后在拿出來(lái)進(jìn)行煮，如果不解凍很容易煮成外面熟了里面卻沒(méi)有熟的狀態(tài)。
2、我們將湯圓處理好以后便可以開(kāi)始煮了，先將鍋里放入一些清水，注意可以漫過(guò)湯圓即可，不用太多，然后將水煮沸，如果大家想要節(jié)省煮水的時(shí)間便可以直接導(dǎo)入熱水，用大火將它煮到冒泡，只要煮湯圓的時(shí)候是熱水即可。
3、將水煮沸以后便可以將湯圓倒入其中了，大家要根據(jù)鍋的大小來(lái)倒入湯圓的數(shù)量，不然太多的容易粘在一起，最好是少放一點(diǎn)，另外湯圓也不宜多吃，不然很容易造成積食的問(wèn)題，所以大家在煮的時(shí)候最好少煮，如果吃不夠，可以再次煮。
4、我們將湯圓倒入水中以后便開(kāi)始用中火煮湯圓了，煮湯圓的時(shí)候大家要注意攪動(dòng)，不然湯圓會(huì)黏在一起，而我們攪動(dòng)的時(shí)候最好是不要用鐵的鍋鏟，因?yàn)樗鼤?huì)破壞湯圓的完整性，一不小心就會(huì)將湯圓戳破，所以大家可以用勺子經(jīng)血攪動(dòng)。
5、我們等到湯圓全部浮起來(lái)的時(shí)候，便可以改用小火燜一下了，這個(gè)時(shí)候便不用大家攪動(dòng)了，在鍋里燜個(gè)兩分鐘便可以直接出鍋食用了。
根據(jù)上面這個(gè)煮湯圓的方法煮熟湯圓大概要八分鐘左右，當(dāng)然這是煮的一般大小的芝麻湯圓的時(shí)間，如果是小湯圓，便會(huì)快一些，湯圓煮多久這個(gè)具體要看湯圓浮起來(lái)的時(shí)間，大家根據(jù)實(shí)際情況來(lái)覺(jué)得，反正湯圓浮起來(lái)以后用小火燜上兩分鐘便可以食用了，現(xiàn)在大大家知道湯圓怎么煮了吧。
