兔肉營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮美,有補(bǔ)中益氣、涼血解毒、清熱解渴等功效作用,是很多人都喜歡吃的一種肉食,但是大家在食用兔肉時(shí)也有禁忌需要注意,兔肉不能和什么一起吃?橘子、雞蛋、芥末、小白菜、人參、芹菜、鴨血、姜、甲魚......
兔肉不能和什么一起吃
1、兔肉+橘子:橘子性溫味甘酸,吃完兔肉之后馬上吃橘子會(huì)引起腸胃功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉。
2、兔肉+雞蛋:雞蛋和兔肉一樣是偏寒性的失去,不適合一起吃,會(huì)刺激腸胃道,引起腹瀉。
3、兔肉+芥末:芥末性溫,兔肉酸冷性寒,吃兔肉的時(shí)候不要搭配芥末。
4、兔肉+小白菜:白菜中含有豐富維生素C,和兔肉中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),不易消化,容易腹瀉嘔吐,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、兔肉+人參:人參是大補(bǔ)之物,但是并不適合和兔肉同時(shí),會(huì)發(fā)生中毒反應(yīng)。
6、兔肉+芹菜:一起吃會(huì)脫水,導(dǎo)致皮膚干燥,還會(huì)傷頭發(fā)。
7、兔肉+鴨血:一起吃容易導(dǎo)致腹瀉
8、兔肉+姜:一寒一熱,行為完全相反一起吃,會(huì)導(dǎo)致腹瀉,做兔肉的時(shí)候最好不要加生姜。
9、兔肉+甲魚:也就是鱉肉,脾胃虛寒者忌食,或加重體內(nèi)的寒氣,不利于身體健康。
驢肉不能和什么一起吃
1、豬肉
豬肉和驢肉同食會(huì)容易導(dǎo)致腹瀉,豬肉是大家常見的一種肉類,平時(shí)多注意一下。
2、菌菇類
菌菇類食物中富含賴氨酸、鋅等多種生物活性物質(zhì),驢肉性涼、味甘、富含動(dòng)物膠,和金針菇、平菇、草菇等菌類食物同食容易導(dǎo)致心絞痛......【查看詳情】