有的朋友說隨著時(shí)間的流逝，到一定的年齡就應(yīng)清淡飲食，不適合再吃大魚大肉，避免給身體帶來不必要的負(fù)擔(dān)，還有些“無肉不歡”的則朋友表示吃肉才能補(bǔ)充能量，更加的長壽。
一、吃肉和吃素哪個(gè)更加長壽？
其實(shí)關(guān)于這個(gè)“世紀(jì)”問題，早在以前國外研究學(xué)者就做過研究，共選取近20萬名，35~75歲之間的健康人群，統(tǒng)計(jì)相關(guān)客觀因素后，將其分別分為只吃肉食和純素食兩組。
二、長期吃素會(huì)帶來什么危害
雖然素食主義比肉食主義更加的長壽，但這種飲食方式給身體帶來的好處，并沒有我們想的那么多。長期吃素給人體帶來的危害也不容小覷，長期只吃素食，會(huì)導(dǎo)致缺乏人體的基本構(gòu)成物質(zhì)——蛋白質(zhì)以及脂肪等，還降低身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力，長期下去，會(huì)出現(xiàn)免疫力下降，更甚者可能會(huì)引發(fā)各種病痛。
三、長期吃肉會(huì)帶來什么危害
長期單一的攝入肉類，隨著年齡的增長新陳代謝會(huì)日漸降低，新陳代謝的快慢標(biāo)志著身體的衰老速度，所以如果年過25歲以后，還整日“無肉不歡”，那么可能導(dǎo)致身體處于亞健康的狀態(tài)。由于肉類食物中的纖維素很少，所以長期只食用這一類食物，可能會(huì)有便秘的苦惱。另外，一般肉類的制作方式通常是腌制、燒烤、油炸等，這種制作方式通常致癌物質(zhì)會(huì)較多，稍不注意就可能會(huì)誘發(fā)癌癥。
沒有特殊因素的話，建議飲食要合理搭配，吃素的朋友要適量地吃一些高蛋白低脂肪的白肉，長期吃肉食的朋友要適量的補(bǔ)充一些新鮮的瓜果蔬菜。總的來說不管是愛吃肉還是愛吃素，都要適量補(bǔ)充身體所需的其他營養(yǎng)，尤其是以下兩種：
1、常吃豆類
相信一定有朋友聽過一句話“寧可一日無肉，不可一日無豆”。從字面的意思上也可以看出，豆類的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，豆類最普遍補(bǔ)充其營養(yǎng)的方式，就是打成豆?jié){補(bǔ)充天然營養(yǎng)。
2、常補(bǔ)氣血
氣血對(duì)人體各個(gè)功能的運(yùn)作起著很大的作用，古書中也曾記載“氣之在人，百病皆源于氣”，講的就是人體是靠氣血供養(yǎng)，如果氣血不暢，滋養(yǎng)不我們的身體，那么我們就會(huì)有各種不適產(chǎn)生，說起補(bǔ)氣血，紅棗就必不可少，紅棗性溫甘甜，適合食用的人群廣，平時(shí)建議適量食用。
由此，我們可以看出，不管是素食主義還是肉食主義，身體長期缺少某些必要的營養(yǎng)，都會(huì)帶來“副作用”，所以想要身體長壽，建議大家飲食上葷素搭配，常吃豆類、補(bǔ)氣血會(huì)更好。
