大家在看病、吃藥、做手術(shù)后醫(yī)生一般都會(huì)提醒一句忌口發(fā)物，發(fā)物是什么？指有營(yíng)養(yǎng)，但有刺激性，非常容易誘發(fā)疾病或者加重疾病的食物，吃多可能會(huì)導(dǎo)致上火、過敏、刺激神經(jīng)等，所以大家飲食中要注意，看看發(fā)物是指哪些食物吧。
常見的6大類發(fā)物
1、生熱發(fā)物
生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
容易上火，現(xiàn)在正值夏季，大家不要吃太多。適合脾胃虛寒者，或者在冬季食用，溫補(bǔ)助陽(yáng)。
2、冷積發(fā)物
雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
性質(zhì)寒涼，如果本身體質(zhì)虛寒就不要吃了，會(huì)加重虛寒癥狀，引發(fā)腸胃不適，最好少吃。但適合陰虛內(nèi)熱在夏季食用。
3、濕熱發(fā)物
糯米、芋頭
這種就因人而異，比較難消化的食物，容易引發(fā)腸胃不適等癥狀，所以對(duì)脾胃不好的人來說是濕熱發(fā)物，但對(duì)虛弱人群又有一點(diǎn)的補(bǔ)氣作用。
4、氣滯發(fā)物
芋頭、薯類、蓮子等
不適合脾胃虛弱的人，容易導(dǎo)致消化不良，腹脹等。但蓮子又比較適合產(chǎn)后、年老者食用。
5、動(dòng)血發(fā)物
辣椒、狗肉、公雞
這種食物吃多了容易上火，像本身發(fā)炎、長(zhǎng)瘡、有腫瘤的人不要吃，會(huì)加重癥狀。
6、動(dòng)風(fēng)發(fā)物
蝦等海鮮、茄子、木耳等
這種就是比較容易過敏的，還有痛風(fēng)患者不適合食用。但如果不過敏，吃蝦和海鮮還能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，所以發(fā)物一般是因人而異的，和個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)。
知道發(fā)物是指哪些食物之后，大家還需要清楚一點(diǎn)，發(fā)物不是永遠(yuǎn)都不能吃，吃的時(shí)候需要看情況，就像上面說的上火的人不能吃生熱發(fā)物，但體寒的人吃生熱發(fā)物又可以增強(qiáng)身體素質(zhì)，所以說大家要判斷自己的身體情況，身體健康什么都能吃。
